Haudutettu Kahvilarakkuna Munakoisolla Smetanakastikkeessa - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta

Sisällysluettelo:

Haudutettu Kahvilarakkuna Munakoisolla Smetanakastikkeessa - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta
Haudutettu Kahvilarakkuna Munakoisolla Smetanakastikkeessa - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta

Video: Haudutettu Kahvilarakkuna Munakoisolla Smetanakastikkeessa - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta

Video: Haudutettu Kahvilarakkuna Munakoisolla Smetanakastikkeessa - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta
Video: 【陕北霞姐】家常蒜香味茄子,吃出肉香味,拌上米饭,弟弟连吃好几碗,过瘾! 2023, Syyskuu
Anonim

Erittäin epätavallinen ruokia happea kermakastikkeessa haudutettua kahvilarabia.

ainekset

Kohlrabi - 200 g

Munakoiso - 1 kpl.

Sipulit - 1 kpl.

Tomaatti - 1 kpl.

Laiha öljy - 2 rkl

Hapankerma 15% - 3-4 ruokalusikallista

Suolaa maun mukaan

Ch.m pippuria - maistaa

Persilja - pari oksaa

Valkosipuli - valinnainen

  • 72 kcal
  • 45 minuuttia
  • 45 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Toisena päivänä näin erittäin mielenkiintoisen reseptin, jossa kahvikarbi ei ollut tarjolla ole raaka, kuten olin tapana, vaan haudutti eri kastikkeisiin. Smetanavaihtoehto todella koukutti minut, joten päätin myös keittää sen. Se osoittautui todella epätavallista ja maukasta, ja jos kaikki lautasen ainesosat ovat tunnistettavissa, et voi arvata kohlrabia mistään. Yritä kokata kahvikarbihauttoa kermakastikkeessa, rakastat sitä.

Valmista ruokia luettelosta. Kuori sipuli, pese kaikki vihannekset ja ruoho juoksevan veden alla.

Hienonna sipuli hienoksi, paista minuutti tai kaksi, kunnes pehmeä.

Kuori munakoiso varresta, leikkaa nauhoiksi, lisää sipuliin, paista kolme minuuttia. Kuori kahvikarbi, leikkaa liuskoiksi, lisää pannuun. Seuraavaksi sinun on annettava tuli hiljaiseksi pannun alla, kaada vesi ja hauduta kaali pehmeäksi. Tämä voi viedä jopa 20 minuuttia, viipaleita on mahdotonta hauduttaa, ne pysyvät silti rapeina.

Kun vesi kiehuu, laita kuutioiksi tomaatti vihanneksiin, hauduta noin 5 minuuttia. Lisää tarvittaessa vielä vähän vettä.

Lisää nyt matalarasvainen smetana, suola ja pippuri maun mukaan, voit halutessasi lisätä murskattua valkosipulinkynsiä. Kuumenna kiehuvaksi, maista se: Jos se on liian hapan, voit lisätä vähän sokeria. Sammuta liesi, peitä astia kannella ja anna astian seistä 10 minuuttia sekoittaaksesi kaikki maut.

Jaa kypsennetty kahvilarabimuna munakoisolla happeakermakastikkeessa annoksittain ja tarjoa. Herkullinen perunamuusilla.

Nauti siitä.

Suositeltava: