Haudutettuja Perunoita Ja Sieniä Kattilassa - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 05:25

Haudutettuja perunoita sienillä - yksinkertainen, nopea ja edullinen, sopii koko perheelle lounaaksi tai illalliseksi.

ainekset

Perunat - 300 g

Porkkanat - 1 kpl.

Sipulit - 1 kpl.

Samppanonit - 200 g

Suola, pippuri - maun mukaan

Kuiva valkosipuli - 1 tl

Vesi tai lieme - 600 ml

Kasviöljy - 1 rkl.

• 36 kcal
• 55 minuuttia
• 55 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Haudutettuja perunoita sienillä on herkullinen ja runsas ruokalaji, joka on täydellinen lounaalle tai illalliselle. Jos käytämme samppanjoja resepissä, sellaisia perunoita voidaan tarjota kaikille. Yksin, voit lisätä mausteita ja yrttejä, erilaisia vihanneksia reseptiin, voit myös ottaa useita erityyppisiä sieniä. On erittäin kätevää hauduttaa perunoita kattilassa, kypsennysaika riippuu suoraan valitusta perunalajikkeesta. Saamme perunoita pienellä määrällä yushkaa, joten voit tarjota lautasen pöydälle illalliseksi. Lisää valmiisiin perunoihin tuoreet vihannekset, yrtit, suolakurkut.

Valmista tuotteet haudutettujen perunoiden ja sienten keittämiseen kattilassa ainesosaluettelon mukaisesti.

Kuori perunat, pese ja kuivaa. Leikkaa suuriksi paloiksi.

Kuori ja pese porkkanat, kuivaa. Leikkaa kuutioiksi, lisää perunoihin.

Kuori sipuli, huuhtele ja kuivaa. Leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Ota kattilaa, joka sopii kokoon. Siirrä vihannekset kattilaan.

Pese ja kuivaa samppanjat, pilkkoa melko karkeasti ja laita kattilaan.

Lisää vähän suolaa ja jauhettua pippuria vihanneksiin, lisää kuiva valkosipulia. Kaada lämmin vesi välittömästi tai lämmin lieme - vihannes, sieni, kana. Peitä pannu kannella, laita miedolla lämmöllä, hauduta 20-30 minuuttia. Keitön lopussa ota näyte, aseta perunat lautasille ja tarjoile.

Nauti ateriastasi!