Munakoiso-kypsennys Ja Luumut - Resepti, Jossa On Valokuva Askel Askeleelta

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 05:25

Epätavallinen, mutta erittäin onnistunut yhdistelmä munakoisoa ja luumua! On syytä kokeilla ja jättää sellaisenaan tai lisätä makuun …

ainekset

Munakoiso - 650 g

Sipulipipuli - 1 pala

Luumut - 250 g

Bulgariapippuria - 1 pala

Kasviöljy - 2 rkl

Suolaa maun mukaan

• 45 kcal
• 45 minuuttia
• 5 minuuttia.
• 50 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Vasta lukemisen jälkeen reseptin nimen ymmärsin, että en voinut muuta kuin keittää tätä ruokaa!

Itse asiassa se osoittautui mielenkiintoiseksi resepteeksi minulle, mutta vaatii parantamista. Halusin maustettua sitä joko narsharab-kastikkeella tai balsamic-kermalla, ehkä lisätä vähän adjikaa tai tomaattiketsupia. Tämä johtuu todennäköisesti siitä, että en käyttänyt mausteita tulkinnassa tätä tuoteyhdistelmää, ja se tuntui tyhjyydeltä. Tämä on kuitenkin edelleen käsitykseni. Siksi haluan jättää reseptin tässä alkuperäisessä perusmuodossa, ja sinä päätät, kannattaako ruokalaji tarkistaa vai ei.

Munakoisojen luumuissa ja luumuissa tulisi olla mieluiten hyvin erottava luu.

Voit ottaa lisää paprikaa ja käyttää erivärisiä hedelmiä.

Huuhtele munakoisot, leikkaa ohuiksi puolipyöreiksi. Mausta suolalla ja anna 10 minuutin katkeruuden poistamiseksi. Huuhtele ja valuta.

Leikkaa sipuli ohuiksi ja paista kevyesti kasviöljyssä suuren paistinpannu- tai paistinpannun pohjassa.

Aseta valmis munakoiso.

Paista niitä keskilämmöllä sekoittaen satunnaisesti, kunnes pehmeät.

Lisää munakoisoihin kuorittu ja ohut viipaloitu paprika, sekoita ja paista myös pehmeäksi. Aseta huuhdelut, pitted ja ohuesti kiilatut luumut.

Mausta suolalla, sekoita ja paista kaikki yhdessä, kunnes luumut ovat hellävaraisia.

Munakoisokaute ja luumut ovat valmiita! Se voidaan tarjoilla kuumana, lämpimänä tai jäähdytettynä. Kun tarjoilet, täytä hienonnettu yrtit.