Paistettua Russulaa Perunoiden Kanssa - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta. Kuinka Keittää Paistettua Russulaa Perunoiden Kanssa?

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 05:25

Perunoilla paistettua Russulaa on yksinkertainen ja nopea resepti.

ainekset

Tuore russula - 250 g

Perunat - 200 g

Sipulit - 30 g

Voi - 20 g

Auringonkukkaöljy - 30 ml

Smetana - 2 rkl.

Suola - 0,5 tl

• 116 kcal
• 50 minuuttia
• 50 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Paistettu russula perunoiden kanssa ja jopa smetana - se on vain herkullista! Jos tapaat russulaa metsässä - älä ohita! Totta, sieni-vuonna kukaan ei kiinnitä huomiota näihin sieniin, ja silti ne eivät ole ruoanlaitossa huonompia kuin muut.

Tärkeintä on tuoda russula turvalliseksi ja terveeksi, koska ne ovat erittäin hauraita, murenevat pienimmässä paineessa, etenkin aikuiset näytteet. Lapset ovat niitä tukevia kavereita, he kestävät kaiken, mutta heitä ei yleensä ole niin paljon, russula kasvaa myös nopeasti.

Joten tänään paistamme russulaa perunoilla. Ota luettelossa olevat päivittäistavarat.

Pese russellit hyvin, huuhtele ne juoksevan veden alla levyjen väliin jäävien hiekanjyvien poistamiseksi.

Keitä russulaa suolaisessa vedessä, kuten aiemmin suositin - ne lopettavat murenemisen, muuttuvat joustaviksi ja taipuisiksi kaikissa leikkauksissa.

Kuori perunat, lisää sipuli.

Kiehaan perunat ennalta mikroaaltouunissa, voit keittää niitä vedessä, kunnes puoli kypsennetään.

Sillä välin hävitä keitetyt sienet siivilässä.

Leikkaa russula ja puoli sipulia paloiksi.

Paista sipulit auringonkukkaöljyssä, lisää sieniä, jatka paistamista.

Leikkaa valmiin perunat viipaleiksi.

Sienet ovat valmiita, suola maun mukaan.

Aseta perunat sienten päälle.

Mausta ruokalaji nyt voilla. Lämmitä kaikki kannen alla ja voit palvella.

Pidämme sieniä smetanaa. Kaada smetana ja hauduta vähän kaikki kannen alla.

Siinä kaikki! Herkullinen illallinen paistettua russulaa perunoiden kanssa on valmis.

Tarjoa tilli yrttejä, bon ruokahalu!