Vihannesten Solyanka Marinoitujen Haapa-sienten Kanssa - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 05:25

Solyanka ei ole vain keitto, vaan myös tomaatti suolakurkkua haudutettua valkoista kaalia.

ainekset

Valkokaali - 800 g

Sipulipipulit - 2 kpl.

Porkkanat - 1 kpl.

Marinoidut kurkut - 4 kpl.

Marinoidut haapa-sienet - 300 g

Suola - 1 tl

Auringonkukkaöljy - 3 rkl

• 38 kcal
• 1 tunti
• 1 tunti

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Tällainen vihannespapu on yksi vaihtoehdoista haudutettujen kaalijen valmistamiseksi, joihin voit lisätä paistettujen kurkkujen lisäksi myös suolakurkkua. Ehdotan resepti laihalle kasvikselle, se valmistetaan ilman lihaa, vain auringonkukkaöljyssä.

Valmistamme tarvittavat tuotteet luettelon mukaan: valkosipuli, sipulit ja porkkanat, suolakurkut, marinoidut kukkaroidut, suola ja auringonkukkaöljy.

Leikkaa sipulit pieniksi kuutioiksi.

Kaada hienonnettu sipuli kattilaan, jossa on lämmitetty auringonkukkaöljy.

Hiero porkkanat karkealle raastimelle, kun sipulit ovat paistettuina.

Kaadetaan kahden minuutin kuluttua raastettu porkkana sipuliin, sekoitetaan ja paista keskilämpötilassa 5 minuutin ajan.

Sillä välin murskaa kaali kuin salaatti.

Pane hienonnettu kaali kattilaan 5 minuutin kuluttua ja sekoita se sipulien ja porkkanoiden kanssa. Jatkamme keittämistä alhaisella lämmöllä vielä 10 minuuttia peittämällä pannu kannella.

Kun kaali paistuu, leikkaa suolakurkut pieniksi viipaleiksi.

Leikkaa marinoitu kurpitsa pieniksi paloiksi.

Laita suolakurkkua kattilaan 10 minuuttia kaalin jälkeen, voit lisätä vielä muutama rkl suolavettä.

Ja kaada suolakurkkujen jälkeen pannulle hienonnettu maustekurkku.

Lisää suola, sekoita vihannekset sienten kanssa, peitä pannu ja hauduta alhaisella lämmöllä vielä 40 minuuttia. Kostutusprosessin aikana hodgepodgea voidaan sekoittaa kerran.

Voit palvella vihannespatruunoita pöydällä olevien suolakurkku sienten kanssa itsenäisenä astiana, lämpimänä tai jäähdytettynä salaatin sijasta.

Muut haudutettujen kaali reseptit

Kaali ja sieniä hitaassa liesi

• Haudutettu kaali, sieniä
• Haudutettu kaali paprikan kanssa
• Haudutettu kaali, kesäkurpitsaa
• Hapan kermakaapia hapankerma-tomaattikastikkeessa
• Haudutettu kaali omenoilla
• Haudutettu kaali hitaassa liesi
• Haudutettu kaali riisin kanssa
• Kasvispata kaali