Riisi Parsakaalin Ja Kukkakaalin Kanssa - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 05:25

Ruoka lisukkeita varten tai itsenäisenä astiana. Terveellinen, yksinkertainen ja maukas. Käytä pakastettua kukkakaalin ja parsakaalin seosta.

ainekset

Riisi - 0,5 kupillista

Pakastettu parsakaali ja kukkakaali - 200 g

Sipulit - 1 kpl.

Kasviöljy - 2 rkl

Suola, mustapippuri - maun mukaan

Kuivattu tilli ja persilja - maun mukaan

Kuuma punainen paprika - maun mukaan

Vesi - 1-1,5 kuppia

Lasitilavuus - 200 ml

• 89 kcal
• 35 minuuttia
• 5 minuuttia.
• 40 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Olen aina suhtautunut skeptisesti jäädytettyjen myymäläsekoitusten suhteen. Kyllä, tämä on hyvä tapa säilyttää vitamiineja ja vihannesten, hedelmien ja marjojen hyödyllisiä ominaisuuksia, joille ei pääse talvella. Mutta on aina parempi käyttää tuoretta ruokaa. Ja jäädytetyn maku ei ole sama. Osoittautuu, että kyse on oikeasta valmistelusta. Joten kukkakaalin ja parsakaalin valkaisun jälkeen saamme mehukkaita kukintoja, joiden maku on lähes erottamaton tuoreista. Niitä voidaan tarjota yksinään tai käyttää erilaisten ruokien valmistukseen.

Tänään keitämme riisiä parsakaalin ja kukkakaalin kanssa. Ruoka on yksinkertainen ja nopea, ja mikä tärkeintä, erittäin terveellinen, se voidaan luokitella jopa ruokavalioon. Otetaan siis seuraavat ainesosat ruoanlaittoon.

Kuori sipuli ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Kalvo jäädytetty kaali kiehuvassa suolaisessa vedessä 2 minuutin ajan.

Paista sipulia kasviöljyssä 2-3 minuuttia, minkä jälkeen lisäämme pannuun pestyä riisiä ja mausteita: suolaa, punaista ja mustapippuria, kuivattua tilliä ja persiljaa. Sekoita ja lämmitä kaikki yhdessä parin minuutin ajan.

Täytä sitten kuumalla vedellä ja keitä keskilämmöllä, kunnes imeytyy.

Lisää kypsennyksen lopussa valkaistu kaali, joka on jaettu pienempiin kukintoihin.

Riisi parsakaalin ja kukkakaalin kanssa on valmis! Tarjoile pöydälle pääruokia tai lisukkeita. Nauti ateriastasi!

Tärkeitä lisäyksiä reseptiin

Ruoanvalmistukseen voit käyttää sekä pyöreää että pitkäjyväistä riisiä. Valinta riippuu mielestäsi.

• Veden määrä riippuu halutusta keitetystä riisistä. Lasillinen riittää aldente-riisin valmistukseen. Viljojen pehmeän konsistenssin saamiseksi tarvitset hieman enemmän vettä.