Pasta - Kesäkurpitsa Italiaksi - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 05:25

Italialaiset kesäkurpitsapastat ovat herkullisia ruokia perheen lounaalle tai illalliselle. Se keittää nopeasti, syö jopa nopeammin.

ainekset

Spagetti - 400 g

Kesäkurpitsa - 1 kpl.

Suola, mustapippuri - maun mukaan

Kasviöljy - 1 rkl.

Kova juusto - 50 g

Tilli - 3 haaraa

Valkosipuli - 1-2 neilikkaa

• 123 kcal
• 25 minuuttia
• 25 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Italialaiset kesäkurpitsapastat ovat herkullisia ruokia koko perheelle.

Sen valmistamiseksi tarvitset yksinkertaisimmat ja edullisimmat ainesosat. Mutta tästä huolimatta ruokalaji osoittautuu mahtavaksi. Tärkeintä on ostaa kovien lajikkeiden tahna, se on hyödyllisempää ja ei kiehu, mikä vaikuttaa positiivisesti makuun. Sen koko ja muoto voivat olla mitä tahansa. Lautasen kesäkurpitsa tulee kastikkeen muodossa, joten ne, jotka eivät todella pidä siitä, eivät arvaa siitä heti. Lisäämällä yrttejä, mausteita, valkosipulia ja kovaa juustoa, kurpitsaseos saa todella melko mausteisen maun.

Joten, aloitetaan!

Jotta pasta valmistettaisiin suklaakastikilla italiaksi, valmistamme tuotteet reseptiluettelon mukaisesti.

Laita ensin potti vettä liesiin, lisää suola ja kiehauta. Upota pasta kiehuvaan veteen (minun tapauksessani - spagettia, mutta ehdottomasti kaikki tekee), sekoita välittömästi ja keitä pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti.

10–12 minuutin kuluttua spagetti on täysin kypsennetty. Heitä ne siivilään niin, että kaikki neste on lasia.

Pese samanaikaisesti kesäkurpitsa ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi. Pane se paistinpannuun, jossa on kasviöljyä. Sekoita, paista 3-4 minuuttia, kunnes pehmeä.

Lisää sitten hienonnettu vihreät ja puristimen läpi puristetut valkosipulit kesäkurpitsaksi. Paista 2 minuuttia.

Pane pannun sisältö kulhoon, lisää kovaa juustoa ja mausteita maun mukaan.

Sekoita seos upotussekoittimella tasaiseksi.

Lisää nyt maukas kastike pasta-ruukkuun ja sekoita huolellisesti.

Siinä kaikki, erittäin maukas pasta ja kesäkurpitsa italiaksi on valmis. Laita se annostelluille lautasille ja tarjoile kuumana pöydällä.

Nauti ateriastasi!