Paistettu Munakoiso Ja Kesäkurpitsa Hitaassa Liesissä - Resepti, Jossa On Valokuva Askel Askeleelta

Sisällysluettelo:

Paistettu Munakoiso Ja Kesäkurpitsa Hitaassa Liesissä - Resepti, Jossa On Valokuva Askel Askeleelta
Paistettu Munakoiso Ja Kesäkurpitsa Hitaassa Liesissä - Resepti, Jossa On Valokuva Askel Askeleelta

Video: Paistettu Munakoiso Ja Kesäkurpitsa Hitaassa Liesissä - Resepti, Jossa On Valokuva Askel Askeleelta

Video: Paistettu Munakoiso Ja Kesäkurpitsa Hitaassa Liesissä - Resepti, Jossa On Valokuva Askel Askeleelta
Video: Miten tehdä herkullisia Belle Ateriat: 5 reseptit osa 2 2023, Lokakuu
Anonim

Vihanneskastike on helppo valmistaa ruokalaji, joka on paitsi maukas, myös terveellinen.

ainekset

5-6 annosta varten:

Munakoiso - 450 g

Kesäkurpitsa - 450 g

Porkkanat - 250 g

Sipulit - 250 g

Bulgariapippuria - 400 g

Tomaatti - 400 g

Valkosipuli - 1-2 keskikokoista neilikkaa tai maun mukaan

Suola - VKSU: n mukaan

Pippuriseos maun mukaan

Kasviöljy - 3-4 ruokalusikallista

Multicooker - Redmond-250

Kulhon tilavuus - 4 litraa

  • 59 kcal
  • 2 tuntia
  • 2 tuntia

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Onko mahdollista valmistaa vihanneksista maukas ja herkullinen ruokalaji säilyttämällä siinä maksimaalisesti hyödylliset aineet, jotka luonto on niille antanut? Se on mahdollista, ja lisäksi se on täysin yksinkertaista! Ehdotan tehdä paistettua munakoisoa ja kesäkurpitsaa hitaassa liesissä. Tätä aromaattista ruokalappua, jossa on haudutettuja vihanneksia, voidaan tarjota lihan, siipikarjan tai kalan lisukkeena tai erillisenä astiana. Valitse paistamiseen kypsiä, mehukkaita ja tiukkoja vihanneksia, joissa ei ole puutteita, jolloin ne säilyttävät kypsennyksen aikana täydellisesti muotonsa. Aloitetaan ruoanlaitto?

Valmistetaan tuotteita paistettua varten.

Kaada kasviöljyä multicooker-kulhoon, lisää sipuliksi leikatut puolirenkaat tai neljännesrenkaat. Käynnistämme "Fry" -ohjelman, keitä 10 minuuttia sekoittaen satunnaisesti. Sammuta sitten ohjelma. Ripottele sipulit ja sitten muut kerrokset vihanneksia, suolaa ja pippuria, voit lisätä muita mausteita.

Kuori porkkanat ja leikkaa ne kuutioiksi. Levitämme sen keulalle.

Seuraava kerros on paprika, leikattu keskikokoisiksi paloiksi. Voit ottaa monivärisen pippurin, kuten minäkin, joten ruokalaji näyttää kirkkaammalta ja herkullisemmalta.

Leikkaa pienet munakoisot keskikokoisiksi tai suuriksi paloiksi ja jaa tasaisesti paprikan päälle. Jos sinulla on katkeruutta munakoisoa, ripottele munakoisopalat suolalla ja anna niiden seistä 10 minuuttia. Huuhtele ja purista ylimääräinen kosteus.

Leikattiin kesäkurpitsa samalla tavalla kuin munakoiso ja laitettiin se multicooker-kulhoon.

Viimeinen kerros on tomaatit, leikattu suuriksi paloiksi. Leikkaa valkosipuli viipaleiksi ja lisää kulhoon. Käynnistämme "sammutus" -ohjelman, asetamme aikaksi 1 tunti 30 minuuttia. Tunnin kuluttua tarkista lautasen valmius. Vihannesten laadusta ja monitoimikeittimen mallista riippuen kypsennysaika voi olla lyhyempi tai pidempi.

Laitoimme hitaassa liesissä keitetyt munakoiso ja kesäkurpitsa lautasille, ripottele yrtteillä ja tarjoile. Nauti ateriastasi!

Tärkeitä lisäyksiä reseptiin

Jos haluat hauduttaa vihannekset tasaisesti, leikkaa ne keskikokoisiksi tai suuriksi paloiksi.

Suositeltava: