Perunat Fetajuustolla Uunissa - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta. Kuinka Leipoa Perunat Fetajuustolla Uunissa?

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 05:25

Kokeile ehdottomasti leipoa perunoita fetajuustolla uunissa - astia osoittautuu mehukasksi, ja fetajuusto sulaa ja venyy paistettaessa.

ainekset

Perunat - 3 kpl

Bryndza (feta) - 150 g

Kasviöljy - 1 tl

Vesi - 50 ml

Timjami - 3 varret (6 g)

Muoto, jonka halkaisija on 24 cm.

• 143 kcal
• 30 min
• 10 min
• 40 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Jos et ole vielä päättänyt, mitä tarjoat lounaaksi tai illalliseksi, paista perunat fetajuustolla uunissa. Astia ei ole vain maukas ja aromaattinen, vaan myös mehukas, koska fetajuusto antaa mehunsa vihannesviipaleille ja siitä tulee viskoosinen. Juusto on fetajuusto, ero voi olla vain juuston tiheydessä sen kypsymisaikana. Mitä vanhempi juusto, sitä vähemmän jäykkä se on paistamisen jälkeen, mutta sitä maukas on! Jos sinulla on tuoretta fetajuustoa, leikkaa se viipaleiksi ja laita perunoille, jos se on ikääntynyt, raasta se pienillä soluilla.

Älä unohda mausteita ja tuoreita yrttejä - käytän tuoretta timjamia, mutta voit korvata kuivatun timjamin. Jotta perunaviipaleet eivät pysy kosteina, kaada muottiin vähän lämpimää vettä - vihannesviipaleet vetävät sen itsensä sisään ja maistuvat muruisilta.

Joten hanki tarvitsemasi ainekset valmiiksi ja aloita ruoanlaitto!

Kuori perunamukulat, huuhtele huolellisesti ja leikkaa 0,5 cm paksuisiksi viipaleiksi. Voitele leivin astia kasviöljyllä, laita perunaviipaleet ympyrään.

Leikkaa tai raasta pala fetajuustoa, laita perunakerros. Jos juusto on suolaista, sinun ei tarvitse käyttää ylimääräistä suolaa, ja päinvastoin.

Lisää pari varret tuoretta timjamia tai rosmariinia, jos ei, korvaa kuivatut mausteet. Kuumenna uuni 200–220 ° C: seen ja kaada lämmin vesi muottiin sivuilta. Aseta bryndza-perunat uuniin ja paista noin 30 minuuttia.

Poista muotti ja anna astian jäähtyä hieman.

Aseta lautasille ja ripottele hienonnettuja tuoreita yrttejä. Tarjoile lämpimänä juuston vetäessä vielä.

Nauti siitä!