Riisiä Ja Vihanneksia Täytetty Squash Täytetty Uunissa - Resepti Askel Askeleelta Valokuvia Ja Videoita

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 05:25

Herkullinen, ravitseva ja erittäin houkutteleva vihannes- ja riisiruoka. Se voidaan tarjoilla illalliselle tai voit ottaa sen mukaasi piknikille.

ainekset

Patissonit - 5-6 kpl.

Riisi "Ruby" - 0,5 kupillista

Pyöreäjyväinen riisi - 1 lasi

Sipulit - 1 kpl.

Porkkanat - 1 kpl.

Bulgarian punainen paprika - 1 kpl.

Bulgarian keltapippuri - 1 kpl.

Säilykkeet maissi - 170 g

Valkosipuli - 2 neilikkaa

Kasviöljy - 2 rkl

Tuore tilli - maun mukaan

Suola, pippuri - maun mukaan

Zira - 1 tl

Basilika - maun mukaan

• 86 kcal
• 1 h. 30 min.
• 20 minuuttia.
• 1 h. 50 min.

Kuva valmiista ruokia

Reseptivideo: Riisiä ja vihanneksia täytetty squash uunissa

Askel askeleelta resepti valokuvilla ja videoilla

Patissonit ovat uusi ainesosa resepteissäni. Ja pidän hänestä todella. Se johtuu muodostaan, jonka avulla voit keittää monia erilaisia ruokia jauhelihalla. Tänään keitämme squashia, joka on täytetty pyöreällä valkoisella riisillä, punaisella riisillä ja haudutetuilla vihanneksilla - sipulilla, porkkanalla, paprikalla, valkosipulilla ja maissilla. Zira, basilika, tuore tilli auttavat parantamaan makua.

Riisillä ja vihanneksilla täytetyt uunileivotut kurpitsa soveltuvat vegaani- ja kasvisruokavalioihin. Ne ovat varsin ravitsevia, mutta vähärasvaisia. Jos haluat tehdä ruokia tyydyttävämmäksi, tarjoile sitä voilla ja smetalla tai ripottele raastetulla juustolla - pidät siitä. Voit myös ottaa tällaisia ruokia mukanasi esimerkiksi piknikille tai pois kaupungista. Ne ovat myös hyviä lämpiminä. Tai tee täyttö etukäteen, levitä se kurpitsaan, kääri se folioon ja laita jääkaappiin. Voit kokata uunissa juuri ennen illallista.

Pesemme patissonit, leikataan yläosa pois ja puhdistetaan siemenet tl: llä. Voit myös napata massan, koska mitä enemmän teet onteloa kurpitsaan, sitä enemmän täyttöä mahtuu.

On parempi liottaa "Ruby" -riisiä 30 minuutin ajan. Huuhtele ja keitä sitten 1,5 kupillista vettä, kunnes neste imeytyy. Suola valmiin viljan.

Keitämme myös pyöreää riisiä kahdessa lasillisessa vettä. Kaada kumina valmiin viljan.

Kuori sipuli ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Leikkuu kuoritut porkkanat samalla tavalla.

Poista siemenet ja molemmista pippurityypeistä siemenet ja leikkaa, kuten muut vihannekset, keskikokoiseksi kuutioksi.

Pilko valkosipuli veitsellä.

Pane valmistetut vihannekset pannuksi, jossa on kasviöljyä, suolaa vähän ja hauduta noin 10 minuuttia alhaisella lämmöllä, kunnes puoli on kypsennetty.

Kaikki täyttöosat ovat valmiita. Yhdistä pyöreä ja punainen riisi ja haudutettuja vihanneksia kätevässä kattilassa / kulhossa.

Lähetämme sinne myös purkitettu maissi.

Ja tuoretta tilliä.

Sekoita huolellisesti, lisää pippuria ja basilikaa, lisää suolaa maun mukaan. Täyte on valmis.

Levitämme massa valmistettuihin squash-kulhoihin.

Sulje kansi ja kääri folioon. Levitämme kurpitsa leipälevylle, laita uuniin, esilämmitetään 180-200 asteeseen, paista kurpitsa pehmeäksi (tarkista veitsellä).

Riisin ja vihannesten kanssa täytetyt uunissa leipotut kurpitsa ovat valmiita! Nauti ateriastasi!

Tärkeitä lisäyksiä reseptiin

Tämän reseptin täyttö kurpitsaan valmistuu jo uunissa. Siksi on vielä parempaa melkein keittää riisi ja jättää vihannekset koviksi.

• Tämä ruokalaji on ihanteellinen vegaaneille. Ja jos pidät kiinni perinteisestä ruuatyypistä, kypsennyksen lopussa ruokalaji voi mausteta voilla ja tarjoilla smetalla.