Ohrapuuro Vihanneksilla Hitaassa Liesi - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta. Kuinka Keittää Ohraa Vihanneksilla Hitaassa Liesissä?

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 05:25

Ehdotan keittää herkullisen ohran puuron hitaassa liesissä. Mutta ei tavallista puuroa, mutta tuoksuva ja maukas puuro vihanneksilla.

ainekset

Helmi ohra - 140 g

Vesi - 140 g

Sipulit - 130 g

Porkkanat - 130 g

Munakoiso - 160 g

Bulgariapippuria - 160 g

Kasviöljy - 3 rkl

Suolaa maun mukaan

Valkosipuli - 1 kynsi (suuri)

• 127 kcal
• 1 tunti 40 minuuttia
• 1 tunti 40 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Jos keitetty ohrapuuro vaikuttaa tuoreelta ja mauttomalta, kokeile keittää ohraa vihanneksilla hitaassa liesissä. Lisäksi helmi ohra on yhdistetty moniin vihanneksiin: kesäkurpitsa, porkkana, sipuli, paprika, tomaatti, valkosipuli, munakoiso …

Jotta valmiin ruuan olisi maukasta ja aromaattista, vihannekset on ensin paistettu. Ja tietysti, älä unohda lisätä suosikki mausteita valmistettuun ruokaan. Tämän reseptin mukaan helmen ohran puuroa vihanneksineen hitaassa liedessä osoittautuu pehmeäksi, rapeaksi, ravitsevaksi, aromaattiseksi, maukalliseksi … Ja käytetty työ on minimaalista!

Valmistetaan tuotteita luettelon mukaan.

Pestään helmi ohra ja liota yön yli.

Leikkaa kuoritut porkkanat kuutioiksi, sipulit - puolirenkaat tai puolirenkaat.

Leikkaa pippuri ja munakoiso keskisuuriksi kuutioiksi.

Kaada kasviöljyä monitoimikoneen kulhoon, levitä valmistetut vihannekset. Lisää hienonnettu valkosipuli. Käännämme "Fry" -ohjelman päälle, keitä 10-15 minuuttia sekoittaen satunnaisesti.

Heitä liotettu ohra seulalle, huuhtele vilja hyvin, kaada kulhoon ja jaa tasaisesti.

Lisää suola ja kaada vesi. Suljemme multikookerin kannen, käynnistämme "Riisi / rouhet" -ohjelman ja keitä 60 minuuttia.

Herkullinen murentu helmi ohran puuroa vihanneksilla hitaassa liesi on valmis.

Nauti ateriastasi!