Ohrapuuro Sieni Kanssa Potissa - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta. Kuinka Keittää Ohraa Sienillä Potissa?

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 05:25

Ohrapuuro sienillä on erittäin maukasta! Iloitse kotitaloudesi, valmista tämä tuoksuva herkullinen ruokalaji.

ainekset

Helmi ohra - 150 g

Sienet - 250-300 g

Sipulit - 150 g

Kasviöljy - 5 rkl

Suolaa maun mukaan

Vesi - 330 ml

• 152 kcal
• 1 tunti 40 minuuttia
• 12 h.
• 13 tuntia 40 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Ruukuissa keitetyillä ruokia on erityinen maku ja tuoksu. Tarjoan sinulle reseptin mehukkaan ja aromaattisen helmen ohran puuron valmistamiseksi sienillä potissa. Tämä herkullinen ja runsas puuro miellyttää varmasti sinua ja perhettäsi. Kokeile!

Valmistelemme tuotteita ohran ja sienten valmistamiseksi potissa luettelon mukaisesti.

Ohra, liota vedessä ja jätä yön yli. Aamulla hylätään viljat siivilässä, huuhdellaan ja laitetaan kulhoon.

Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja paista satunnaisesti sekoittaen keskilämpötilassa 5 - 5 minuuttia.

Laita kulhoon helmi ohra.

Pane hienonnetut sienet samaan astiaan (olen jäädyttänyt metsäsieniä, sulatin ne etukäteen). Paista keskilämpötilassa 5-10 minuutin ajan sekoittaen satunnaisesti.

Pane paistetut sienet kulhoon ohran ja sipulien kanssa. Lisää suola, voit lisätä mustapippuria. Sekoita kulhon sisältö.

Levitämme puuron ruukuihin, täytä se vedellä niin, että se on 2 cm ohran tason yläpuolella. Aseta ruukut leivinrasialle ja aseta kylmään uuniin keskitasolle. Asetimme lämpötilan 230 asteeseen. Älä sulje ruukkua kannella. Lämmitämme sisällön kiehuvaksi, tämä tapahtuu noin 30-35 minuutissa. Alennamme lämpötilan 160-170 asteeseen, suljemme ruukut kansilla ja keitä puuroa 45-60 minuuttia. Sammuta sitten uuni ja jätä kattilat siihen 50-60 minuutiksi.

Pehmeä, sieni tuoksuinen ohran puuro potissa olevilla sienillä oli menestys! Nauti ateriastasi!