Porkkana-porkkanat Mannassa (munan Kanssa) - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta

Sisällysluettelo:

Porkkana-porkkanat Mannassa (munan Kanssa) - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta
Porkkana-porkkanat Mannassa (munan Kanssa) - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta

Video: Porkkana-porkkanat Mannassa (munan Kanssa) - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta

Video: Porkkana-porkkanat Mannassa (munan Kanssa) - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta
Video: Kuinka käsitellä porkkanaa (voissa paahdetut porkkanat & pistaasivinegretti) | Tastery 2023, Lokakuu
Anonim

Erittäin mehukas, maukas ja helppo valmistaa porkkanavihreäjauhoja mannassa.

ainekset

Porkkanat - 600 g

Manna - 140 g

Sipulit - 1 kpl.

Bulgariapippuria - 300 g

Muna - 2 kpl

Kreikkalainen jogurtti - 3 rkl

Vihreät - 20 g

Vehnäjauhot - 60 g

Kookosöljy - 40 ml

Suola, mustapippuri, mausteet - maun mukaan

  • 110 kcal
  • 1 tunti
  • 10 min
  • 1 h. 10 min.

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Vihannesleipien valmistamiseksi on monia vaihtoehtoja. Niistä suosituimpia ovat ne, joissa pääosa on kesäkurpitsa, munakoiso tai porkkana. Porkkana-porkkanoilla, joilla on mannaa, on omat erityispiirteensä. Se johtuu siitä, että niistä voidaan tehdä sekä makeita että suolaisia.

Tämä resepti kuuluu toiseen vaihtoehtoon.

Porkkanajen lisäksi - paprikaa ja sipulia. Näiden lisäksi voit lisätä myös muita suosikki vihanneksia. Esimerkiksi purkitettu maissi toimii täydellisesti muiden ainesosien kanssa.

1. Valmistelemme kaikki tarvittavat aineosat luettelon mukaan.

2. Pese porkkanani juoksevan veden alla, kuori ne veitsellä tai erityisellä välineellä. Sitten hieromme sitä karkealle raastimelle tai leikataan suikaleiksi. Siirrämme raastetut porkkanat syvään kulhoon, murskaamme siellä munat ja lisäämme mausteita, suolaa ja pippuria maun mukaan. Seuraavaksi sekoita kaikki hyvin.

3. Kuori paprika siemenistä, varsista ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kuori sipuli ja hienonna se. Voit korvata sen vihreällä sipulilla. Paista sipulia ja paprikaa kuumassa paistinpannassa, jossa on kookosöljyä, kunnes puoli on kypsennetty. Lisää sitten porkkanat ja hienonnetut yrtit.

4. Sekoita uudelleen tasaiseksi. Sitten seulomme vehnäjauhot ja lisäämme mannasuurimista.

5. Sekoita, kunnes sileä, ja aloita veitsenmurskaaminen. Otamme pienen osan taikinasta, rullaa se palloksi ja käytä sormeamme halutun muodon tekemiseen. Sitten levitämme vihannesvalmisteet kuumassa pannulla voin kanssa. Kookosöljy voidaan korvata oliiviöljyllä tai muulla kasviöljyllä.

6. Paista kynttilöitä molemmin puolin 4-5 minuutin ajan matalalla kuumuudella.

Tarjoa valmiit porkkana-kotirutot mannasuurimolla ja munilla, kermakerroksella tai suosikkikastikkeellasi. Ja on myös mukava ottaa ne mukanasi välipalaksi opiskeluun tai työskentelyyn. Nauti ateriastasi!

Suositeltava: