Uunissa Paistetut Bataatit - Resepti Valokuvalla Ja Videolla

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 05:25

Yksinkertaisin tapa valmistaa bataatteja, joka säilyttää kaikki sen hyödylliset ominaisuudet ja paljastaa upean maun. Kokeile!

ainekset

Bataatti - 700 g

Oliiviöljy - 1-2 ruokalusikallista

Smetana - 200 g

Mausteet vihanneksille - maun mukaan

Valkosipuli - 1 neilikka

Suolaa maun mukaan

Tilli - 10 g

• 86 kcal
• 40 minuuttia
• 40 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Reseptivideo: Uunissa paistetut bataatit

Askel askeleelta resepti valokuvilla ja videoilla

Bataatti tai, kuten monet kutsuvat sitä, bataatti, ei ole helppo vihannes. Maun suhteen se on samanaikaisesti samanlainen kuin perunat, porkkanat ja kurpitsa. Siksi kaikki, jotka syövät tätä vihannesta, maistavat sen eri tavalla. Se muistuttaa jotakuta näistä vihanneksista ja jollekin kerralla)))

Bataattien keittämiseen on paljon vaihtoehtoja, mutta pidän eniten uunissa paistetusta bataatista. Smetanakastike valkosipulin ja tillin kanssa täydentää sitä täydellisesti.

Valmistetaan tarvittavat tuotteet ja aloitetaan ruoanlaitto.

Ensinnäkin bataatti on kuorittu. Kuitenkin, jos olet varma bataatin laadusta, kuorta ei ehkä kuori, vaan yksinkertaisesti pestään hyvin. Uskotaan, että tämä vihannes on vielä hyödyllisempi kuorinnan kanssa.

Leikkaa kuorittu bataatti pitkittäin viipaleiksi.

Lisää siihen suola, mausteet ja öljy ja sekoita kaikki hyvin kahvoilla niin, että jokainen pala rasvataan öljyllä ja mausteilla. Käytin erityisiä mausteita grillattuihin vihanneksiin, mutta voit käyttää mitä tahansa muuta maun mukaan.

Levitämme bataatit silikonimatolla peitetylle leivonnaiselle. Leipomme vihanneksia 200 ° C: n lämpötilassa noin 30 minuutin ajan. Valmius voidaan tarkistaa haarukalla tai vartaalla. Valmiiden bataattien tulee olla sisältä pehmeitä.

Kun bataatti keittää, valmista kastike. Tätä varten hienonna tilli hienoksi.

Laita sitten tilli, suola ja valkosipulin puristimen läpi puristetut valkosipulit smetanaan. Sekoita kastike hyvin.

Sillä välin valmistelimme kastikea ja unelmoimme vähän (koska vapaata aikaa oli)))), bataatti on ruskistunut - voit ottaa sen pois. Tarjoile uunissa paistettu bataatti perunan kera.

Nauti ateriastasi!