Paistetut Munakoisot Sienillä - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 05:25

Kuumat lajiteltujen vihannesten munakoisot ja villisienet - erinomainen ja oikea lounas jokaiselle meistä!

ainekset

Munakoiso - 2-3 kpl.

Aspen-sienet (suuret) - 2-3 kpl.

Bulgariapippuria - 1 kpl.

Tomaatit - 200 g

Valkosipuli - valinnainen

Oliiviöljy - paistamiseen

Suolaa maun mukaan

175 kcal
1 tunti
1 tunti

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Terveellinen lounas ei ole ensinnäkin keitto, vaan myös maukas ja tyydyttävä vihannesten lisäruoka. Se voidaan yhdistää sieniin, kuten meidänkin. Syksyn vihannesten joukossa munakoisoilla on suosion ja maun ensimmäinen sija. Monimutkaiset munakoiso ruokia ovat aina hauskoja ja ravitsevia. Tarjoan rakkaitasi lounaalle - paistettua munakoisoa sienillä.

Jos luulet ainesosaluettelon olevan liian pitkä terveelliselle ja oikealle lisukkeelle, älä väri. Munakoisolan ja sienten kanssa valmistettu kasvislautas valmistetaan nopeammin kuin miltä ensi silmäyksellä voi näyttää. Kokki kesti vain 45 minuuttia.

Joten, resepti paistettua munakoisoa sienillä. Munakoiso leikataan kuutioiksi, suolataan ja sekoitetaan. Vihannesten tulisi seistä. Ei hätää, jos munakoisopalat tummenevat, mutta kaikki katkeruus häviää.

Boletus keitettiin suolavedessä, kunnes puoli kypsennettiin. Villinrokkaroiden tavanomainen kiehumisaika ennen paistamista on 10 minuuttia keittämisen jälkeen. Sitten sienet leikataan mielivaltaisiksi paloiksi.

Sipulit hienonnetaan missä tahansa muodossa. Valkosipulia valmistetaan haluttaessa. Jauhamme sen hiukan myöhemmin raastimen läpi.

Sipuli ruskistuu kevyesti oliiviöljyssä. Sienet liittyvät prosessiin.

Kun sipulit ja sienet alkavat saada vaalean kullanvärisen, munakoisoja lisätään.

Kun munakoisot paistetaan, paprika hienonnetaan. Moniväriset paprikat antavat munakoisokorvikkeelle kirkkaat värit ja unohtumattoman syksyn maun.

Paprikan oljet lähetetään munakoisoon. On hyvä, jos sinulla on erivärisiä paprikoita.

Valikoima sekoitetaan varovasti. Puinen lastalla - auttaa sinua!

Munakoiso koristeemme ei kulje ilman tomaattia. Leikkaa tomaatit kiilaan. Ja pilko valkosipuli. Valkosipuli-tomaattimakua ei voida välittää näytön kautta.

Paistettuja munakoisoja sienillä täydennetään tomaateilla ja valkosipulilla.

Nyt voit sekoittaa kaiken uudelleen, sulkea astian kansi ja saattaa vihannekset valmiiksi muuttamatta perunamuusia. Haluan huomata, että sinun ei tarvitse lisätä suolaa toiseen. Ensinnäkin kukkaroita keitettiin suolavedessä, ja toiseksi munakoisot absorboivat tarvittavan määrän suolaa ja antoi sen sitten vihannes ystävilleen.

Paistettu munakoiso sienten ja vihannesten kanssa on valmis! Tarjoa toinen syvissä kulhoissa pöydälle, kunnes se on viileä.

Tällaista herkullista herkkua ei pidä unohtaa. Aspen-sienet ovat arvokkaita sieniä. Auta itsesi toiseen ilman pelkoa ja kohtele ystäviäsi.