Sienet Smetanakastikkeessa - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta. Kuinka Keittää Sieniä Smetanaa Pannulla?

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 05:25

Resepti sienten keittämiseksi pannukakkuhapankastikkeessa on loistava runsas lounas joka päivä.

ainekset

Samppanjat - 350 g

Sipulipipulit - 1 kpl.

Smetana - 1 lasi

Jauhot - 1 rkl.

Vesi tai liemi - 1-2 kupillista

Kasviöljy - 1-2 ruokalusikallista

Suolaa maun mukaan

Ch.m pippuria - maistaa

• 65 kcal
• 20 minuuttia.
• 20 minuuttia.

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Hapankermakastikkeessa olevat sienet ovat sekä itsenäinen lisuke että herkullinen kastike mihin tahansa sivuruokaan. Se maistuu hyvältä perunoilta, riisiltä, tattarilta, yleensä kaikilta viljoilta, se on myös ihanteellinen pastalle, se osoittautuu erittäin maukasta sen kanssa. Lisäksi tämä kastike voidaan viedä mukanasi dahaan tai piknikille, se sopii jopa krutonkiin. Keitä se, et tule katumaan sitä.

Sienien keittämiseen pannukakkua smetanaa varten tarvitsemme luettelossa olevia tuotteita.

Kuori sipuli, leikkaa se pieniksi kuutioiksi ja paista kevyesti kasviöljyssä.

Puhdista sienet jäykällä keittiöharjalla, leikkaa suureiksi viipaleiksi, lisää sipuliin.

Keitä sieniä kunnes ne ovat kullanruskeita. Muuten, lisää aromia ja makua voit lisätä kuivattuja sieniä.

Kaada kasava ruokalusikallinen jauhoja sieniin.

Sekoita nopeasti, jauhojen tulisi peittää sienet ja imeä kaikki mehut.

Kaada 1-2 kupillista vettä tai mitä tahansa liemiä riippuen siitä, kuinka paksua kastikea haluat, sekoita hyvin niin, että siinä ei ole palaja. Keitä noin viisi minuuttia.

Lisää nyt epätäydellinen lasi ei kovin rasvaista smetanaa, 15% menee hyvin tämän ruuan kanssa.

Sekoita kastike hyvin ja keitä matalassa kuumassa 7-10 minuuttia. Jos kastike osoittautuu liian paksuksi, voit lisätä siihen vielä vähän liemettä, jos se on vetistä, pidä sitä mielestäsi liesillä hiukan yli 10 minuuttia. Mausta valmis kastike suolalla ja pippurilla.

Tarjoile haluamallasi tavalla. Sienet hapankermakastikkeessa ovat valmiita. Nauttia!

Sieni reseptit

Haudutettuja sieniä hitaassa liesi

• Paistettu voi smetana
• Julienne sienillä
• Sienikastiketta smetanaa
• Ryzhiki smetanaa
• Sienikastike hunaja-agarista
• Haudutut samppanjat
• Samppanjat kermassa
• Paistetut kantarellit hapankermassa
• Sieni guulia