Kesäkurpitsa Fetajuustolla Uunissa - Resepti Askel Askeleelta Valokuvilla Ja Videoilla

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 05:25

Uunissa leivotut pehmeät, kultaiset kesäkurpitsa- ja juustopallot ovat kevyt ja suussa sulavaa välipalaa, josta koko perhe nauttii.

ainekset

Kesäkurpitsa - 600 g

Bryndza - 300 g

Kana muna - 3 kpl.

Kuivattu valkosipuli - 1 tl (tai 1-2 valkosipulinkynsiä)

Paprika - 2 tl

Kuivattu italialainen yrttisekoite - 1 tl

Minttu - 3-4 varret

Vihreät sipulit - 0,5 nippu

Suolaa maun mukaan

Jauhettu musta pippuri - maun mukaan

Pankon leivänmurut - 100-200 g (tarvittaessa)

Maissitärkkelys / jauhot - 1 rkl.

Kasviöljy - 1-2 ruokalusikallista (välttämättömyys)

• 210 kcal
• 50 minuuttia
• 50 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Video-resepti: kesäkurpitsa fetajuuston kanssa uunissa

Askel askeleelta resepti valokuvilla ja videoilla

Sukkarin ja fetajuuston yhdistelmä on kaikkien aikojen klassikko, joka toimii erinomaisesti sekä keittoissa että lisukkeissa ja pääruokia. Tänään haluan tarjota sinulle vielä yhden mielenkiintoisen vaihtoehdon tämän win-win-komponenttiyhdistelmän käyttämiselle - valmistamme mausteisen alkurukan kesäkurpitsa- ja fetajuustoista pieninä palloina, joiden koko on 1-2 pientä, ja paistamme ne uunissa.

Keittoprosessi on yksinkertainen, mutta ruokalaji osoittautuu erittäin herkulliseksi - peitettynä ohuella rapealla kuorella, kesäkurpitsa- ja fetajuustojen "pallot" ovat huokoisia ja ilmavia, ja ne pysyvät pehmeinä ja erittäin hellävaraisesti sisällä. Tällainen yksinkertainen, kevyt ja erittäin herkullinen välipala nauttii koko perheestä. Kokeile!

Valmista ainesosat luettelon mukaan, kun haluat keittää kesäkurpitsaa fetajuuston kanssa.

Raasta kesäkurpitsa hienolla raastimella ja purista huolellisesti.

Lisää hienoksi raastettu fetajuusto ja munat kesäkurpitsa-massaan ja sekoita hyvin.

Lisää kuivattua valkosipulia tai hienonnettua valkosipulinkynsiä, paprikaa, kuivattuja ja hienonnettuja tuoreita yrttejä sekä suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan.

Sekoita kaikki hyvin uudelleen ja sekoita sitten pieninä erinä lisäämällä leivänmuruja, kunnes seos paksuu niin paljon, että muodostuu palloja. Parhaan tuloksen saat käyttämällä Pankon leivänmuroja tai vastaavia suuria leivänmuruja.

Sekoita 1 ruokalusikallinen tärkkelystä tai jauhoja lopulliseen seokseen. Sinulla tulisi olla paksu, gooey-seos, joka muistuttaa jauhelihaa.

Voitele kädet kasviöljyllä, jaa massa osiin ja muodosta pieniksi palloiksi.

Vuoraa leivinastia leivinpaperilla. Voitele paperi kasviöljyllä ja aseta valmisteltu kesäkurpitsa- ja fetajuustopalloja.

Aseta kesäkurpitsa fetajuuston kanssa 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista 30-35 minuuttia, kunnes se on kullanruskea.

Astia on valmis. Jäähdytä alkuruoka hieman ja tarjoile lisäämällä kastike maun mukaan.