Majoneesissa Marinoitujen Samppanjoiden Shishkebab - Resepti, Jossa On Valokuva Askel Askeleelta. Kuinka Marinoida Grillisieniä Majoneesissa?

Sisällysluettelo:

Majoneesissa Marinoitujen Samppanjoiden Shishkebab - Resepti, Jossa On Valokuva Askel Askeleelta. Kuinka Marinoida Grillisieniä Majoneesissa?
Majoneesissa Marinoitujen Samppanjoiden Shishkebab - Resepti, Jossa On Valokuva Askel Askeleelta. Kuinka Marinoida Grillisieniä Majoneesissa?

Video: Majoneesissa Marinoitujen Samppanjoiden Shishkebab - Resepti, Jossa On Valokuva Askel Askeleelta. Kuinka Marinoida Grillisieniä Majoneesissa?

Video: Majoneesissa Marinoitujen Samppanjoiden Shishkebab - Resepti, Jossa On Valokuva Askel Askeleelta. Kuinka Marinoida Grillisieniä Majoneesissa?
Video: Контролируемый хаос: Fallout 4 Flaming Sword (Шишкебаб) 2023, Lokakuu
Anonim

Oletko yrittänyt marinoida grillisieniä majoneesissa? Tuloksena on herkullinen, yksinkertainen ja erittäin värikäs ruokalaji. Kokeile!

ainekset

Samppanonit - 500 g

Valkosipuli - 2-3 neilikkaa

Suolaa maun mukaan

Majoneesi - 3 rkl

Paprika - 1 tl

Soijakastike - 1 rkl (valinnainen)

Jauhettu musta pippuri - maun mukaan

  • 91 kcal
  • 20 minuuttia.
  • 8 h.
  • 8 tuntia 20 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Video-resepti: majoneesissa marinoitua samppanjagrilli

Askel askeleelta resepti valokuvilla ja videoilla

Kevyt, mehukas ja maukas versio samppanjoneista valmistetusta sieni-grilliversiosta - lautasesta, jonka tulisi olla jokaisen kokin arsenaalissa. Vähintään komponentteja, korkeintaan 5 minuuttia marinaadin valmistamiseksi, ja ruokalaji osoittautuu niin herkullinen ja maukas, että se ei eksy edes juhlava pöytä.

Valmistettu majoneesilla ja vähän valkosipulilla, soijakastikkeella ja jauhetulla paprikalla, marinade on tuoksuva, paksu ja mausteinen. Tämä marinadi ei vain anna sienille kevyttä makua peittausprosessin aikana, vaan se pysyy myös niiden pinnalla paistamisen aikana peittämällä ne ohuena kerroksena. Kokeile!

Tarvitset näitä aineosia majoneesissa marinoitujen sienten kebab-kebab-valmistuksen valmistamiseksi.

Kuori ja leikkaa valkosipulinkynsi veitsellä. Lisää ripaus suolaa ja hiero valkosipulin paloja painamalla sitä veitsen tasaisella sivulla, kunnes valkosipuli vapauttaa mehu.

Yhdistä saatu valkosipulitahna majoneesin, soijakastikkeen ja jauhetun paprikan kanssa.

Sekoita kaikki huolellisesti, mausta marinadi ja lisää hiukan jauhettua mustapippuria ja suolaa (tarvittaessa) maun mukaan.

Pese, kuivaa sienet ja aseta pussiin tai pieneen astiaan. Kaada marinadi.

Sekoita kaikki varovasti, jotta marinade jakautuu tasaisesti. Sulje pussi (tai säiliö) ja säilytä jääkaapissa 3-10 tuntia.

Aseta marinoidut sienet vartaalle tai veteen valmiiksi upotettuun vartaaseen.

Paista sieniä kuumien hiilien päällä 10–15 minuutin ajan (sienten koosta riippuen) - kunnes tarjous ja kullanruskea. Sienten valmiuden tarkistamiseksi riittää, että nostetaan vain varsi vain 50-70 asteen kulmassa. Jos sienet rullaavat vapaasti vartaassa, ruokalaji voidaan tarjoilla.

Vaihtoehtoisesti sienet voidaan leipoa uunissa 200–220 asteessa, noin 15–17 minuutin ajan, tai kunnes hedelmällinen.

Majoneesissa marinoitujen sienten kebab on valmis.

Suositeltava: