Kokonaiset Perunat Foliossa Uunissa - Askel Askeleelta Resepti Valokuvalla. Kuinka Leipoa Kokonaiset Perunat Uunissa Foliossa?

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-08-25 05:25

Muistatko kuinka lapsena paistat kokonaisia perunoita tulessa? Kuinka herkullinen se oli! Ja sen paistaminen uunissa kokonaan foliossa ei ole huonompi!

ainekset

Perunat - 3 kpl

Suolaa maun mukaan

Puhdistettu kasviöljy - 2 rkl

Puhdistamaton oliiviöljy - maun mukaan

Ruokaa kalvo

• 151 kcal
• 40 minuuttia
• 10 min
• 50 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Paaston aikana keksimme usein uusia ruokia monipuoliseen ja maukkaan aterian. Mutta joskus sama tuote voidaan valmistaa eri tavoin saadakseen uusia makuelämyksiä. Esimerkiksi perunoita voidaan keittää niin monella eri tavalla, että ruokia maistuvat erilaisilta. Minulle perunat, jotka on paistettu kokonaan foliossa uunissa, ovat maukkaita verrattuna keitettyihin tai paistettuihin perunoihin. Ja mikä on helpompaa: sinun ei tarvitse vaivata sitä, kääri se folioon ja lähetti uuniin, ja saat sen valmiiksi. Nämä perunat sopivat täydellisesti laihalle pöydälle, jos et käytä voita.

Joten, jotta voit leipoa kokonaisia perunoita uunissa foliossa, ota perunat itse ja paljon enemmän, nimittäin suola, kasviöljy ja folio, joissa leipomme niitä.

Koska leipomme perunoita kokonaisena, huuhtele ne hyvin vedellä.

Kuivaa se sitten pyyhellä.

Pane perunat kulhoon ja harjaa ne hyvin kasviöljyllä. Koska leipomme perunoita, on parempi ottaa puhdistettua öljyä, joka voidaan lämpökäsitellä.

Suola perunat nyt hyvin.

Aseta jokainen perunan mukula kalvolle. Jos aiot sitten laittaa täytetyn valmiin perunan, teemme mukavuuden vuoksi pienen leikkauksen veitsellä poikittain.

Kääri perunat tiiviisti folioon ja taita leivonta-astiaan. Siinä kaikki nerokkaat valmistelut, nyt sinun on vain odotettava, kunnes olet valmis. Paistamme perunoita kokonaisena foliossa uunissa 180 asteessa noin 40 minuutin ajan.

Tarkastamme valmiuden hyvin yksinkertaisesti: otamme perunan pois, avaamme folion varovasti, jotta ei polttaa itseämme höyryllä, ja lävistämme se veitsellä. Jos perunat ovat pehmeitä, niin ne ovat valmiita.

Jos aiot laittaa täytteen siihen, avaa kuori sitä leikkausta pitkin, jonka teit ennen leipoa. Raaputa massa hieman, mausta oliiviöljyllä, ja jos et paasto, voit käyttää myös voita ja laittaa sitten täyte. Tein sen sillillä - ehkä klassisimmalla yhdistelmällä. Voit koristella tillihaaroilla.

Tarjoile minkä tahansa vihannessalaatin kanssa.