Turkki Mausteisessa Taikinassa - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

Turkki mausteisessa taikinassa on herkullista lihaa, joka voidaan tarjoilla juhlapöydälle!

ainekset

Kalkkunafilee - 300 g

Mausteinen leivonta - 5 rkl

Vehnäjauhot - 3 rkl.

Kananmunat - 1 kpl.

Soijakastike - 50 ml

Valkosipuli - 2 neilikkaa

Suola, pippuri - maun mukaan

Kasviöljy - paistamiseen

• 183 kcal
• 20 minuuttia.
• 10 min
• 30 min

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Ehdotan tänään, että kokit erittäin maukkaan kalkkunan mausteellisessa taikinassa - voit vain nuolla sormiasi. Turkki on erittäin maukasta lihaa, joka on aina mehukas ja hellä, tällaista lihaa on vaikea pilata. Kauan huomasin myytävässä leivonnaisia erilaisilla lisäaineilla, varmasti sitä myydään kaikissa supermarketeissa, ja niin, herkullinen vaihtoehto on mausteinen leipä, se sisältää paljon kuivaa vihannesta, mausteita, seesaminsiemeniä - loistavasti lihalle ja siipikarjalle. Voit tarjoilla tällaista lihaa vihanneksilla, yrtteillä tai herkullisemmalla lisukkeella - puurolla, perunoilla, pasta.

Valmista kaikki tuotteet luettelon mukaan.

Huuhtele kalkkunanliha, kuivaa, leikkaa keskikokoisiksi paloiksi. Sitten lyö keittiön vasaralla.

Tuloksen makua varten marinoi liha: laita kalkkuna kulhoon, lisää soijakastike, suola, pippuri, lisää hienoksi raastettu valkosipuli, voit myös lisätä mausteita. Sekoita kaikki ja marinoi liha 20-30 minuuttia.

Jonkin ajan kuluttua liha on suljettava "mausteellisessa taikinassa"; tätä varten rullaa kalkkuna hyvin jauhoihin.

Ravista muna erilliseen kulhoon, kasta liha molemmilta puolilta.

Viimeinen vaihe on mausteinen leivonta, peitä liha sillä molemmin puolin.

Paista kalkkunaa mausteellisessa taikinassa kattilassa 2,5 minuutin ajan molemmilta puolilta. Tarjoa valmis liha heti pöydälle.

Nauti ateriastasi!