Kana Ja Kesäkurpitsa Pannulla - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

Kesäkurpitsaa keitetty kana pannulla ei ole vain herkullinen lounas, vaan myös terveellinen!

ainekset

Kana reidet - 600 g

Kesäkurpitsa - 2 kpl.

Valkoinen sipuli - 1 kpl.

Bulgariapippuria - 1 kpl.

Tomaatti - 1 kpl.

Valkosipuli - 1 neilikka

Kumina - hyppysellinen

Suolaa maun mukaan

Ch.m pippuria - maistaa

Persilja - muutama oksa

Kasviöljy - 2-3 rkl.

• 121 kcal
• 50 minuuttia
• 50 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Kana ja kesäkurpitsa on yksinkertainen, vähäkalorinen, maukas ja terveellinen ruokalaji. Se voidaan tarjoilla millä tahansa lisukkeella, ja jos vihannesten määrä on vähintään kaksinkertaistettu, se on erinomainen itsenäinen ruokalaji.

Jos haluat keittää kanaa ja kesäkurpitsaa keittoastiassa, ota luetellut ruoat. Pese kana ja vihannekset juoksevan veden alla ja kuivaa.

Paista pienessä palasessa katkaistua kanaa molemmilta puolilta pienessä määrin kasviöljyä, kunnes se on vaalean kullanruskea. Jos poistat ihon, astia osoittautuu vähemmän ravitsevaksi.

Käännä lämpö alas, lisää sipuli, joka on pilkottu puolirenkaisiin.

Kun sipuli on herkkä, lisää paprikat, kylvetään ja leikataan nauhoiksi.

Lisää 5-7 minuutin kuluttua hienonnettu kesäkurpitsa pannulle, keitä kaikkea yhdessä vielä 5–7 minuuttia.

Kuutioi tomaatti, pilko valkosipuli, lisää pannuun. Peitä paistinpannu ja keitä alhaisella lämmöllä vielä 10 minuuttia.

Jos haluat lisää kastiketa, lisää vettä, suolaa ja pippuria maun mukaan ja ripottele kuminaa maun ja maun saamiseksi.

Hienonna yrtit, ripottele valmis astia, sekoita, peitä ja keitä kanaa ja kesäkurpitsaa pannulla tarkalleen minuutin ajan.

Tarjoa itsenäisenä ateriana tai suosikkilipusi kanssa.

Kana-kesäkurpitsareseptit

Kesäkurpitsa kanaa

• Haudutettu kesäkurpitsa kanan kanssa
• Kasvisraguut lihaa ja perunoita
• Kasvispata kana
• Vihannespata kanan kanssa hitaassa liesissä
• Kasvispata kananrinta
• Kananliha ja vihanneksia