Salaatti Naudanlihaa Ja Luonnonvaraista Valkosipulia - Resepti Kuvalla

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-05-24 11:20

ainekset

Naudanliha - 300 g

Ramson - 1 iso nippu

Kurkku - 1 kpl.

Tomaatti - 1 kpl.

Sipulipipulit - 1 kpl.

Oliiviöljy - 2 rkl

Soijakastike - 2 rkl

• 143 kcal
• 20 minuuttia.
• 20 minuuttia.

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Luonnonvaraisen valkosipulin kauden aikana ehdotan, että valmistat yksinkertaisen ja kauniin salaatin - naudanlihan ja luonnonvaraisen valkosipulin salaatin. Ramson (aka karhu-sipuli, luonnonvarainen valkosipuli ja Siperiassa - pullo) on upea kasvi, jolla on herkkä valkosipulin tuoksu, erinomainen lisä lihaa, kalaa ja vihanneksia. Pitkän talven jälkeen luonnonvaraiset valkosipulit ovat yksinkertaisesti pelastuksia vitamiinivajeesta ja maun iloa! Voit valmistaa tällaisen mehukkaan vitamiinisalaatin pääsiäisenä, koska vähärasvainen naudanliha vihanneksilla ja luonnonvaraisella valkosipulilla on erinomainen ruokalaji paaston purkamiseen. On erittäin kätevää ottaa piknikille salaatti naudanlihaa ja luonnonvaraista valkosipulia, koska mitä pidempi salaatti on marinoitu täytteessä, sitä mehukas ja maukkaampi se on. Valmista tällainen salaatti etukäteen, jotta vieraasi eivät nälkäisi odottaen kebabia!

Joten valmistamalla naudanlihan ja luonnonvaraisen valkosipulin salaatti, otamme tuotteet luettelosta. Ilmoitin kypsennysajan ottamatta huomioon naudanlihan kiehumisaikaa.

Laitoimme lihan keittää ja pieneen määrään vettä. Ja laita liha kiehuvaan veteen, jotta naudanliha pysyy mehukas. Kun lihaa keitetään, käsittelemme luonnonvaraista valkosipulia ja vihanneksia. Leikkaa kurkku ohuiksi kuutioiksi.

Leikkasimme myös tomaatin ohuiksi suikaleiksi.

Leikkaa sipuli puolirenkaisiin, lisää 1 rkl. soijakastike ja tippa sokeria maun pehmentämiseksi.

Huuhtele ramsonit ja jaa ne lehdiksi ja petioleiksi. Leikkaa petioles viipaloiksi, lehdet - kaistaleiksi.

Leikkaa keitetty naudanliha kuitujen yli ohuiksi kuutioiksi.

Laita aineet isoin salaattikulhoihin.

Valmistele kastike - sekoita 1 rkl. soijakastike ja 2 rkl. oliiviöljy.

Lisää kastike salaattiin.

Sekoita salaatti varovasti sekoittamalla sitä kastikkeella.

Anna salaatin istua 10 minuuttia. Maista suolalla, tarvittaessa suolalla. Kastikkeen suolapitoisuus riitti minulle. Salaatti naudanlihaa ja luonnonvaraista valkosipulia on valmis!

Villi valkosipulin, vihannesten, soijakastikkeen ja mehukkaan naudanlihan herkkä tuoksu - loistava yhdistelmä!

Nauti ateriastasi!

Muut salaatit naudanlihalla

Chafan-salaatti

• Boyarsky-salaatti
• "Roomalaisen metsästyksen" lihasalaatti
• Naudan- ja papulaalaatti
• Miesten kyynelsalaatti
• Naudan- ja sienisalaatti