Välitön Korean Marinoitu Kesäkurpitsa - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

Herkullinen korealaistyylinen kesäkurpitsa-alkupala täydentää täydellisesti liharuokia ja erilaisia lisäruokia. Alkuruoka on valmistettu yksinkertaisesti.

ainekset

Kesäkurpitsa - 2 kpl.

Porkkanat - 1 kpl.

Bulgariapippuria - 1 kpl.

Sipulipipulit - 1 kpl.

Sokeri - 1 tl

Suola - 0,5 tl

Jauhettu korianteri - 1 tl

Jauhettu paprika - 1 tl

Punainen paprika, mustapippuri - maun mukaan

Etikka 9% - 3 rkl

Kasviöljy - 3 rkl.

• 59 kcal
• 30 min
• 30 min

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Välitön Korean marinoitu kesäkurpitsa on upea alkupaloja lihalle tai erilaisille lisukkeille. Tämä alkuruoka monipuolistaa kodin valikkoa. Alkuruoan valmistelu on melko yksinkertaista, ja jopa aloitteleva emäntä pystyy käsittelemään sitä. On parempi valita nuorten kesäkurpitsa alkupaloja varten, ilman siemeniä.

Valmista kaikki välipaloja varten tarvittavat ainekset.

Raasta korealaisessa raastimessa kesäkurpitsa ja porkkanat. Aseta vihannekset kulhoon.

Leikkaa sipuli ja paprika puolirenkaisiin. Lisää porkkanat, joissa on kesäkurpitsa.

Kuumenna auringonkukkaöljy kuumaan, kaada vihannekset päälle ja sekoita välittömästi.

Lisää sitten jauhettu korianteri, musta ja punainen paprika, paprika, sokeri, suola ja hienonnettu valkosipuli.

Lisää myös etikkaa salaattiin ja sekoita kaikki vihannekset mausteiden kanssa uudelleen.

Poista alkuruoka jääkaapista tunnin ajaksi, ja sen jälkeen voit tarjoilla korealaista marinoitua kesäkurpitsaa pöydälle.

Nauti ateriastasi!