Salaatti Luumuja Ja Kanaa, Resepti Kuva

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

ainekset

Savustetut luumut - 100 grammaa;

Kana (savustettu tai keitetty) - 150 grammaa;

Porkkanat - 1 kpl;

Kova juusto - 50 grammaa;

Keitetyt munat - 3 kpl;

Majoneesi maun mukaan;

Persilja - koristeeksi.

• 171 kcal
• 30 min
• 30 min

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Olen aina pitänyt luumusalaateista. Uskon, että sen esiintyminen salaateissa on jo eräänlainen hienostuneisuus. Esitän huomionne yhden yksinkertaisimmista, mutta erittäin maukkaista salaateista, joissa luumut yhdistyvät täydellisesti savukanan kanssa. Tässä salaatissa olevaa kanaa voidaan käyttää sekä keitetyllä että savustetulla. Salaatit maistuvat varmasti erilaisilta, mutta joka tapauksessa ne osoittautuvat herkullisiksi.

Salaattia varten otin luumut, savustettua kananrintaa, kovaa juustoa, porkkanaa, munia, vähän persiljaa ja majoneesia.

Leikkaa luumut kuutioiksi. Jätä muutama pala koristeluun.

Dice savustettu kana.

Raasta raa'at porkkanat ja hauduta pannulla muutaman minuutin ajan lisäämällä pari ruokalusikallista vettä ja jäähdytä sitten.

Yhdistä suuressa salaattikulhossa luumut, porkkanat, kana, kuutioidut munat ja raastettu kova juusto.

Sekoita salaatin ainekset.

Lisää majoneesi maun mukaan ja sekoita uudelleen.

Aseta salaatti salaattikulhoon. Koristele luumuilla ja persiljalehdillä.

Nauti ateriastasi!!!