Pekingin Kaali- Ja Rapu Tikkuja Salaattia, Resepti Kuva

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

ainekset

Pekingin (kiinalainen) kaali - 1/2 kpl;

Rapu tikkuja - 240 gr. (1 pieni pakkaus);

Munat - 4 kpl;

Säilykkeet maissi - 1 tölkki;

Sitruunamehua;

Kasviöljy.

• 100 kcal
• 25 minuuttia
• 25 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Salaatti on erittäin kevyt, mutta runsas munien ja maissin ansiosta. Kasviöljyä ja sitruunamehua käytetään majoneesin sijasta, joka on yleensä maustettu perinteisellä rapujuustosalatilla.

Valmista pieni kiinalainen kaali, pakkaus rapuherkkuja, munia, purkki maissia, sitruunaa ja kasviöljyä.

Keitä kovat keitetyt munat. Jäähdytä se. Siivota. Leikkaa kuutioiksi.

Pilko kaali.

Suolakaali. Ripottele sitä sitruunamehulla ja muista vähän kädet, jotta se on pehmeämpää ja vieläkin hellävaraisempaa.

Leikkaa rapu sauvat suuriksi paloiksi.

Yhdistä kaali, munat, rapu tikut ja lisää maissia.

Sekoita salaatti ja mausta kasviöljyllä.

Tarjoile heti.

Nauti ateriastasi!