Salaatti, Sieni Ja Punajuuri - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

Punajuurisalaatti marinoituja sieniä ja kurkkuja, vihreitä herneitä ja perunoita. Melkein viinivalmiste ja yhtä herkullinen!

ainekset

Juurikkaat - 1 kpl.

Perunat - 1 kpl. (suuri)

Marinoidut sienet - 200 g

Marinoidut kurkut - 3 kpl.

Vihreät sipulit - 5 kpl

Vihreät herneet - 100 g

Kasviöljy - 2 rkl.

Suolaa maun mukaan

• 85 kcal
• 40 minuuttia
• 40 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Tämä salaatti, kuten he sanovat, on yksinkertaista, mutta herkullista. Kuten viinit, mutta eroaa silti koostumuksestaan. Toivon, että myös kasvissyöjät nauttivat siitä. Salaatin sieniä on parempi ottaa maustettuna hapotulla ja mausteisella maustekurilla.

ainekset:

Keitä punajuuret ja perunat. Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi, pidän pienemmistä.

Kuori punajuuret ja pilko hienoksi, yhdistä perunoihin.

Pilko myös muut vihannekset. Vihreitä sipuleita …

Marinoidut kurkut …

ja sienet … Jos ne ovat pieniä, jätä ne ehjiksi, ja jos suuriksi, leikkaa.

Yhdistä kaikki yhdessä salaattikulhossa, lisää vihreät herneet ja sekoita. Kummuta kasvisöljyllä, suolaa maun mukaan. Maustepippuria mustapippuria voidaan lisätä.

Nauti ateriastasi!

Auta itseäsi!