Yin-Yang-salaatti, Resepti Kuvalla. Keittäminen Yin Yang Kana-salaattia

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

ainekset

Riisi - 0,5 kupillista;

Säilytetty ananas - 100 grammaa;

Kanafilee - 1 kpl;

Oliivit - 1 tölkki;

Munat - 2 kpl;

Kova juusto - 50 grammaa;

Majoneesi maun mukaan.

• 191 kcal
• 1 tunti
• 1 tunti

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Olen pitkään halunnut tehdä tämän salaatin ja lopulta päätin. Hän on erittäin hyödyllinen illallisessa "toisen puolikkaan" kanssa ystävänpäivänä eikä vain. Itäisessä filosofiassa Yin on miehen symboli ja Yang on naisellinen periaate: musta ja valkoinen. Ne ovat täysin vastakkaisia, mutta silti yksi ja jakamaton. Valitsin itse tämän salaatin koostumuksen makuelämykseni perusteella ja ainesosien valinnan perusteella, jotta ruokalaji olisi kunnolla koristeltu. Valitse makuasi mukaan mikä miellyttää parhaiten.

Salaattia varten käytin riisiä, kanafilettä, ananassäilykkeitä, munia, kovaa juustoa, oliiveja ja majoneesia. Riisi ja munat olisi esikypsennettävä.

Leikkaa kanafilee nauhoiksi ja paista kasviöljyssä. Leikkaa sitten kuutioiksi.

Laita riisi astiaan, sileäksi ja rasvaa majoneesilla.

Laita kana päälle.

Aseta sitten ananaspalat ja harjaa uudestaan majoneesilla.

Jaa keitetyt munat valkoisiksi ja keltuaisiksi. Raasta erikseen. Laita keltuaiset ananasten päälle. Levitä majoneesi.

Ripottele keltuaiset raastetulla kovalla juustolla.

Voitele juusto majoneesilla. Hienonna oliivit hienoksi ja korista salaatin yläosa yin-yang-symbolilla käyttämällä oliiveja ja munavalkuaisia.

Yin-Yang-salaatti on valmis. Alla on muutama kuva.

Nauti ateriastasi!