Salaatti "Lohi Turkin Alla", Resepti Kuvalla

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

ainekset

Suolattu lohi - 300 grammaa;

Juurikkaat - 1 pala;

Perunat - 2-3 kpl

Sipulit - 1 pää;

Porkkanat - 1-2 kappaletta;

Majoneesi.

• 290 kcal
• 45 minuuttia
• 45 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Jos olet "silakan turkin alla" fani, pidät myös "lohi turkin alla". Ja jos suolaat myös tämän herkullisen kalan itse, saat todella herkullisen! Sivustolla on useita yksinkertaisia ja edullisia vaihtoehtoja lohen (taimenen tai lohen) peittaamiseen tai peittaamiseen. Yksi ongelma … kun suolaat lohta itse, et enää halua ostettua!))

Vihanneksia "turkikselle" voidaan keittää univormuina, paistaa uunissa tai mikroaaltouunissa sekä höyryttää, mitä suosittelen. Minulla on multicooker "höyry" -toiminnolla, mikä tekee prosessista erittäin helpon.

Perinteisesti tällaiset salaatit valmistetaan jossain salaattikulhossa, ja litteälle astialle on myös osittain muodikas versio "turkiksesta". Jos haluat lisätä munaa sellaiseen salaattiin, on parempi koristaa ne jotenkin kuin hieroa sitä yhteen kerrokseen.

Valmista aineet.

Kuori lohi iholle ja luille ja leikkaa kuutioiksi.

Kuori vihannekset. Raasta punajuuret, porkkanat ja perunat ja hienonna sipuli hienoksi.

Aseta lohiviipaleet tasaiselle astialle ja peitä ne sipulilla, ripottele sitruunamehu.

Jos sipulilla on taipumus maistua katkerasta, leikkaa se murskaamisen jälkeen.

Tee verkko majoneesista ja laita kerros porkkanaa.

Tee sitten kerros perunoita.

En lisää majoneesia peruna- ja porkkanakerrosten väliin, mutta näin voit lisätä sen - makuasia.

Harjaa perunakerros majoneesilla ja aseta raastettu punajuuri päälle.

Salaatti "Lohi turkin alla" on valmis. Anna sen liota, mutta pidä se jääkaapissa.

Nauti ateriastasi!