Caesarisalaatti Pekonilla, Resepti Kuva

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

ainekset

Pekoni - 200 grammaa;

Kananmuna - 6 kpl

Valkoinen leipä - 6 lukemaa;

Romaniinisalaatti tai jäävuori - 1 pää kaalia;

Parmesanjuustoa tai muuta kovaa juustoa - 50 grammaa;

Tomaatit tai kirsikkatomaatit - valinnainen;

Valkosipuli - 2 neilikkaa;

Oliiviöljy - 1,5-2 rkl. lusikat.

Tankkausta varten:

Majoneesi - 6 rkl lusikat;

Sitruunamehu - 2-3 rkl. lusikat;

Worcestersky-kastike - 1 rkl lusikka.

• 310 kcal
• 20 minuuttia.
• 20 minuuttia.

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Caesar-salaatti pekonilla on ravitsevin ja runsas versio Caesar-salaateista. Vaihtelu ei ole klassinen, mutta silti erittäin suosittu ja monien miesten arvostama … Joten ota se huomioon isänmaan puolustajana, Morflot-päivinä, ilmavoimina, RChBZ jne.))

Tässä on majoneesipohjaisen salaattikastikkeen koostumus sekoitettuna Worcester-kastikkeen ja sitruunamehun kanssa. Ja sivustolla on sekä klassisia että muita erinomaisia Caesar-sarjan salaattikastikkeita. Lisäksi on kerätty melkein täydellinen "Caesars" -kokoelma - jokaiseen makuun ja mistä tahansa syystä!

Valmista ainesosat luettelon mukaan:

Keitä munat, joko keitetyt noin kahdeksan minuuttia tai pussiin noin neljä minuuttia. Molemmat vaihtoehdot sopivat hyvin pekoniin. Jäähdytä ne.

Valmista valitusta leivästä (ruis, leipä, ciabatta tai, kuten minun, fitness-leipä) krutonkeja. Tätä varten leikkaa leipä pieniksi kuutioiksi, mausta suolalla, sekoita hienonnetulla valkosipulilla ja kuivaa ne uunissa.

tai paistinpannu oliiviöljyssä, tai rasvassa sulanut pekonin paistamisen jälkeen.

Raasta kova juusto hienosti tai ohuesti.

Tarjoile salaatti erissä ja aseta viipaleet vihreää rapeaa rooma- tai jääsalaattia tasaiselle astialle (muuten kiinalaiset kaali-lehdet, joita on enemmän saatavana provinsseissa, ovat myös upeita). Ripottele vähän juustoa. Kerää lehdet mäkeä ylöspäin.

Leikkaa munat ja tomaatit kiilaan tai kiilaan ja aseta paistettu pekoni, tomaatit ja munat salaattikasan päälle.

Tihuta kastikkeella, heitä kourallinen keksejä ja ripottele hyvin juustoa.

Caesarisalaatti pekonilla on valmis.

Nauti ateriastasi!

Katso myös muut Caesar-salaattireseptit

Caesar-salaatti reseptejä