Korean Kanan Mahat - Resepti, Jossa On Valokuva Askel Askeleelta. Keitätkö Korealaista Kanan Mahalaukun Salaattia?

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

ainekset

Kanavatsa - 200 g

Porkkanat - 100 g

Sipulit - 115 g

Auringonkukkaöljy - 40 g

Kuivatut vihreät sipulit - 1 rkl.

Kuivattu tilli - 1 tl

Korianterin siemenet - 1 tl

Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl

Jauhettu paprika - 0,5 tl

Valkosipuli - 2 neilikkaa

Omenaviinietikka - 1-2 rkl

Suolaa maun mukaan

Sokeri maun mukaan

• 135 kcal
• 30 min
• 30 min

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Rakastat tätä reseptiä, jos rakastat mausteisia, rikkaita ruokia. Ehdotan kypsennä kananvatsaa koreaksi. Varoita, lopputuloksena on erittäin mausteinen salaatti. Halutessasi voit vähentää kuumien mausteiden määrää mielesi mukaan. Salaatti täydentää ruokapöytää ja illallista. Se voidaan valmistella piknikille. Joten aloitetaan liiketoimintaa.

Ota nämä tuotteet Korean kanan mahalaukun salaattia varten.

Huuhtele ja tyhjennä kanan mahat ensin. Ja kun keität niitä, huolehdi vihanneksista. Huuhtele, kuivaa ja puhdista. Leikkaa porkkanat pitkiksi suikaleiksi. Raasta valkosipuli hienolla raastimella. Leikkaa sipuli puolirenkaisiin.

Kuumenna öljy kattilassa. Lisää edellä mainitut mausteet ja korianterin siemenet, jauhetaan laastissa. Pidä korkealla lämmöllä 30-50 sekuntia.

Lisää valmistetut vihannekset syvään kulhoon. Kaada kuuma mausteöljy. Sekoita. Lisää etikka, suola, sokeri maun mukaan. Anna marinoida 20–40 minuutin ajan.

Lisää kanan mahat, leikkaa tai riisu. Sekoita. Peitä salaatti tarttuvalla kalvolla ja jäähdytä 3 - 4 tuntia. En kestänyt tällä kertaa, he söivät tunnissa.

Korean kanan mahat ovat valmiita.

Nauti ateriastasi!