"Sieni Niitty" -salaatti Porkkanoilla Koreaksi - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

Tarjoan kirjailijan version Mushroom Glade -salaasta korealaisilla porkkanoilla ja keitetyllä sianlihalla. Käytämme suolakurkkua (sienet).

ainekset

Valmis liha - 200 g

Munat - 3 kpl

Takkiperunat - 2-3 kpl.

Säilykkeet kokonaiset samppanjat - 150 g

Tuoreet kurkut - 1-2 kpl.

Korean porkkanat - 100 g

Sipulit - valinnainen ja maun mukaan

Tuoreet vihannekset

Majoneesi

• 170 kcal
• 30 min
• 30 min

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Mushroom Glade -salaatti näyttää erittäin vaikuttavalta juhlapöydältä, varsinkin uudenvuoden juhlapäivänä. Sen valmistamiseksi suosittelen kotitekoista sianlihaa, jota voidaan keittää ilman vaivaa uunissa tai hitaassa liesissä (sivustolla on reseptejä!). Jos et pidä korealaisista porkkanoista, käytä keitettyjä. Sipulit - valinnainen, mutta jos lisäät, silppu ja leikkaa ne. Salaatti on herkullinen ja … trendikäs:)

Valmista ainesosat:

On erittäin kätevää keittää perunoita hitaassa liesissä "höyry" -tilassa 10-15 minuutin ajan.

Korjataksesi salaatin tuleva muoto, nouta syvä kulho ja linjaa se tarttuvalla kalvolla tai kalvolla. Aseta kokonaiset sienet pohjalle korkit alaspäin.

Ripottele niitä tuoreilla hienonnetuilla yrtteillä ja haluttaessa sipulilla tai sipulilla.

Tee kerros korealaisia porkkanoita ja kerros kurkkuja päälle.

Leikkaa liha kuutioiksi, aseta se tasaisesti kurkkuihin ja tee verkosta majoneesia.

Raasta perunat karkealla raastimella ja peitä lihakerros sillä, lisää majoneesi.

Viimeinen kerros on raastettu munat.

Jääkaapissa salaatti ennen tarjoilua. ja käännä se tasaiselle astialle ennen tarjoilua.

Poista kulho (tai vastaava), folio (kalvo) ja salaatti on valmis tarjoamaan.

Korealaistyylinen sieni-salaattisalaatti porkkanoilla on valmis.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia salaatti reseptejä

Sieni glade muuttamalla salaatti

• Lesnaya Polyanka -salaatti hunajasienillä
• Lesnaya Polyanka -salaatti samppanjoilla