Salaatti "Mestariteos" Kanaa Ja Paprikaa, Resepti Kuvalla

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

ainekset

Kana - 200 grammaa;

Makea punainen paprika (mehevä) - 250 grammaa;

Vihreät pavut - 200 grammaa;

Kana muna - 3 kpl;

Majoneesi salaattikastikkeeseen - 4 rkl;

Valkosipuli - 1 neilikka;

Kasviöljy - 4 rkl;

Suolaa maun mukaan.

• 156 kcal
• 40 minuuttia
• 40 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Valmistelen tätä salaattia jokaiselle lomalle, ja sanon liioittelematta, että se katoaa pöydästä ensisijaisesti, se osoittautuu erittäin maukalliseksi. Ja myös kaunis, mutta tätä varten pippurin on oltava punaista, ei keltaista eikä vihreää. No, tai monivärinen, lisävarusteena, se näyttää myös kauniilta! Ja tämä valkosipuliaromi … No, ehdottomasti mestariteos!

Masterpiece-salaatin valmistamiseksi ota kana (filee tai jalat), vihreät pavut, makeat punaiset paprikat, valkosipuli, kasviöljy, kananmunat, majoneesi ja suola.

Keitä kanaa suolavedessä ja jäähdytä, keitä kovaksi keitetyt munat, jäähdytä myös ne. Keitä vihreitä papuja (minulla oli jäädytettyjä) 3 minuutin ajan erittäin suolaisessa vedessä ja upota niitä kylmään veteen 30 sekunniksi, heitä sitten pavut siivilään ja anna kaiken veden valua viimeiseen tippaan. Leikkaa paprika kuutioiksi ja paista, kunnes se on pehmeää, yhdellä valkosipulinkynnellä (pilko se) kasviöljyssä. Siirrä pippuri ja valkosipuli lautaselle - anna sen jäähtyä.

Yhdistä pavut ja kanapalat kulhoon.

Lisää näihin kuutioidut munat ja jäähdytetyt paprikat.

Mausta kaikki majoneesilla, voit lisätä hieman suolaa maun mukaan.

Sekoita salaatti ja jääkaapissa, anna sen seistä puoli tuntia, liota se kunnolla.

Kaikki - Masterpiece-salaatti voi maistaa!

Nauti ateriastasi!