Salaatti, Luumuja, Kanaa Ja Kurkkua - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta. Kuinka Tehdä Salaatti Kanaa, Luumuja, Tuoretta Kurkkua, Munaa Ja Saksanpähkinöitä Kanssa?

Sisällysluettelo:

Salaatti, Luumuja, Kanaa Ja Kurkkua - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta. Kuinka Tehdä Salaatti Kanaa, Luumuja, Tuoretta Kurkkua, Munaa Ja Saksanpähkinöitä Kanssa?
Salaatti, Luumuja, Kanaa Ja Kurkkua - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta. Kuinka Tehdä Salaatti Kanaa, Luumuja, Tuoretta Kurkkua, Munaa Ja Saksanpähkinöitä Kanssa?

Video: Salaatti, Luumuja, Kanaa Ja Kurkkua - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta. Kuinka Tehdä Salaatti Kanaa, Luumuja, Tuoretta Kurkkua, Munaa Ja Saksanpähkinöitä Kanssa?

Video: Salaatti, Luumuja, Kanaa Ja Kurkkua - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta. Kuinka Tehdä Salaatti Kanaa, Luumuja, Tuoretta Kurkkua, Munaa Ja Saksanpähkinöitä Kanssa?
Video: Kokkaillaan paras salaatti! 2023, Joulukuu
Anonim

Kanasalaatti, luumuja, tuoretta kurkkua, munaa ja saksanpähkinöitä on mehukas ja maukas ruokalaji lomalle.

ainekset

Keitetyt kanafileet - 2 kpl. (250-300 g)

Kurkku - 1 kpl.

Luumut - 8-10 kpl.

Pähkinäydinyt - 50-60 g

Keitetyt kananmunat - 2 kpl.

Majoneesi - 1,5 rkl

Vihreät sipulit - 3-4 varret

Suola ja pippuri maun mukaan

  • 163 kcal
  • 15 minuuttia.
  • 15 minuuttia.

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Luumu-, kana- ja kurkkusalaatti ei ole korkeakalorinen, maukas ja mehukas, siinä on vähäinen kevään tuoksu, varsinkin jos lisäät ruokalajiin vihreää sipulia tavallisten sipulien sijasta. Se on ihanteellinen makuun keitetyillä kananmunilla ja tuoreella kurkulla. Voit tarjoilla salaattia sekä arkipäivinä että juhlapöydällä leikkaamalla ja koristelemalla sitä uudella tavalla joka kerta.

Keitä kananfileetä tai muuta kanarunan osaa lihan kanssa etukäteen 30 minuutin ajan ja jäähdytä sitten. Hiominen saksanpähkinät muruksiksi. Keitä myös kovaksi keitetyt kananmunat etukäteen 15 minuutin ajan, jäähdytä jäävedessä. Voit leikata ainesosat mieleiseesi: hienoksi, karkeasti, raasta isoilla soluilla tai pienillä.

Valmista ilmoitetut aineosat.

Leikkaa jäähdytetty keitetty kana keskipitkiksi kuutioiksi, laita syvään astiaan.

Huuhtele tuore kurkku, leikkaa hännät hedelmistä. Leikkaa pystysuoraan puoliksi, sitten neljänneksiksi, leikkaa viipaleiksi ja aseta astiaan.

Kuori ja huuhtele jäähdytetyt keitetyt kananmunat. Leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi, lisää loput aineosat. Jätä valinnaisesti 1 keltuainen lautasen koristamiseen.

Huuhtele samalla tavalla leikatut luumut, lisää salaattikulhoon. Jos kuivatut hedelmät ovat kuivia, liota niitä kiehuvassa vedessä 10 minuutin ajan ennen leikkaamista.

Huuhtele vihreän sipulin varret, pilkkoa, lisää astiaan.

Aseta majoneesi valitsemasi rasvapitoisuuden, suolan ja pippurin suhteen. Sekoita säiliön koko sisältö varovasti.

Jos jätit yhden keitetyn keltuaisen etukäteen lautasen koristamiseen, laita valmistettu salaatti kulinaariseen renkaaseen, poista rengas ja ripottele lautaselle jauhetut saksanpähkinät ja sitten hienonnettu kanankeltuainen.

Koristele mieleisesi ja tarjoile. Salaatti, luumuja, kanaa ja kurkkua on valmis.

Nauti siitä!

Tärkeitä lisäyksiä reseptiin

Jos olet ostanut kuivattuja luumuja, liota niitä kiehuvassa vedessä 10–15 minuuttia ennen leikkaamista salaatiksi.

Suositeltava: