Keitetyt Porkkana- Ja Vihreät Herneet Salaatti - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

Tämä keitettyjä porkkanoita ja vihreitä herneitä sisältävä salaatti monipuolistaa lomasalaattiluetteloa!

ainekset

Porkkanat - 2 kpl

Keitetyt munat - 2 kpl.

Vihreät herneet - 100 g

Violetti sipuli - 0,5 kpl.

Valkosipuli - 1 neilikka

Majoneesi - 2 rkl

Vihreän sipulin höyhenet - 20 g

Suola ja mustapippuri maun mukaan

• 123 kcal
• 1 tunti
• 1 tunti

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Tänään haluan kertoa teille reseptin lyömättömästä, mutta aika maukasta ja juhlallisesta salaatista, joka on valmistettu keitetyistä porkkanoista ja vihreistä herneistä. Resepti on kokeilujeni tulos, ja kotitekoiset ihmiset rakastavat tätä salaattia! Toivottavasti nautit siitä!

Valmistetaan tuotteita luettelon mukaan. Majoneesin sijasta voit käyttää kastikkeeksi paksua makeuttamatonta jogurttia, kuten kreikkalaista.

Ensinnäkin, keitä porkkanat kiehuvassa vedessä, kunnes ne ovat pehmeitä. Tarkastamme valmiuden haarukalla. Keitä munat kovaksi keitetyt, vihreät herneet (voit käyttää jäädytettyinä ilman esisulatuksia), keitä kiehuvassa vedessä 5-6 minuuttia. Tyhjennä vesi herneistä. Anna vihannesten ja munien jäähtyä, kuori porkkanat ja munat kuoresta. Raasta porkkanat ja munat karkealla raastimella. Laitoimme ne kulhoon.

Pese vihreän sipulin höyhenet, kuivaa ja hienonna. Lisää vihreä sipuli kulhoon.

Leikkaa violetti sipuli erittäin ohuiksi puolirenkaiksi ja leikkaa sitten puolirenkaat puoliksi. Levitämme sipulin muille aineosille.

Lisää jäähdytetyt vihreät herneet.

Jää täyttää salaatti. Käytämme tähän majoneesia tai makeuttamatonta paksua jogurttia.

Aja valkosipulinkynsi puristimen läpi, lisää suolaa ja mustapippuria salaattiin. Sekoita kaikki salaatin ainekset hyvin kastikkeeseen.

Salaatti porkkanoiden ja vihreiden herneiden kanssa on valmis. Siirrämme sen salaattikulhoon ja tarjoilemme pöydälle.

Nauti ateriastasi!

Muita yksinkertaisia porkkanavihannessalaatti reseptejä

Raaka porkkana- ja chechilisalaatti

• Porkkana- ja maissisalaatti
• Korean porkkana- ja sieni-salaatti
• Porkkanat rusinoilla
• Thai-salaatti
• Haudutettu porkkana salaatti
• Porkkana-, omena- ja piparjuurilaatti
• Porkkana-, paprika- ja retiisisalaatti
• Porkkana-marokkolainen salaatti
• Porkkana-salaatti valkosipulilla