Olivier "savustettu", Resepti Valokuvalla

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

ainekset

Savustetut kanarinnat - 1 kpl;

Kananmunat - 3 kpl;

Perunat - 3 kpl;

Porkkanat - 1 kpl;

Majoneesi - 150 grammaa;

Marinoidut kurkut - 2 kpl;

Vihreät sipulit maun mukaan;

Suolaa maun mukaan;

Jauhettu musta pippuri - maun mukaan.

• 184 kcal
• 1 tunti
• 1 tunti

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

On mahdotonta kuvitella juhlava pöytä ilman tätä salaattia, todellinen lomaklassikko. Ja on selvää miksi - se on helppo valmistaa, täydellinen yhdistelmä ainesosien makua, tämä on hyvin ansaittu suosio. Tästä salaatista on kirjoitettu paljon ja kaikki osaavat keittää sen. Haluan kertoa teille salaattireseptin, joka on korvannut perheemme klassisen version - "Stolichny", eli sitä kutsuttiin ravintoloissa, kananrintaa, ei makkaraa. Menimme pidemmälle ja korvasimme keitetyt kananrinnat savustetulla rinnalla ja saimme uskomattoman tuloksen. Kokeile, ehkä vaihdat myös "savustetun" version?

En kerro teille, että perunat ja porkkanat on keitettävä "univormut" ja kovaksi keitetyt munat. Kaikki tietävät sen.:)

1. Leikkaa kanarinta kuutioiksi. On yksi sääntö: mitä enemmän se on salaatissa, sitä maukkaampi se on.

Leikkaa porkkanat pieniksi kuutioiksi. Lisää salaattiin.

Lisää hienonnettu vihreä sipuli.

Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi.

Leikkasimme maustekurkut.

Hienonna kovaksi keitetyt kananmunat hienoksi.

Suola salaatti, pippuri maun mukaan ja mausta majoneesilla. Sekoita kaikki ainekset ja salaatti on valmis.

PS: Miksi odottaa lomaa, valmista tällainen salaatti tänään! Nauti ateriastasi!