Bullfinch-salaatti, Resepti Valokuvalla

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

ainekset

Keitetty riisi - 1 lasi;

Kanafilee - 1 kpl;

Sipulipipulit - 1 kpl;

Munat - 2 kpl;

Tomaatit - 2 kpl;

Kupatut oliivit - 0,5 tölkkiä;

Majoneesi maun mukaan.

• 172 kcal
• 1 tunti
• 1 tunti

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Ehdotan valmistaa herkullisen ja juhlava Bullfinch-salaatin. Tällainen salaatti voidaan valmistaa yksinkertaisista ja kohtuuhintaisista tuotteista. Tärkeintä on, että se sisältää oliiveja ja tomaatteja tai makeita punaisia paprikoita. Näitä ainesosia tarvitaan koristeluun ja ne muodostavat myös salaatin yläkerroksen lisäämällä siihen tiettyä makua. Salaatti näyttää erittäin kirkkaalta juhlapöydällä, sopii erinomaisesti uudenvuoden lomille.

Salaatin valmistukseen valitsin seuraavat aineosat: riisi, tomaatit, oliivit, oliivit, kanafilee, sipulit, munat ja majoneesi.

Leikkaa tomaatit, fileet ja sipulit pieniksi kuutioiksi. Keitä munat, jaa valkuaisiin ja keltuaisiin ja raasta erikseen.

Laita riisi lautaselle, muodostaen linnun ääriviivat. Sileä ja rasvaa se majoneesilla.

Aseta sitten hienonnettu kanafilee, levitä majoneesi.

Pane sipuli fileen päälle ja harjaa taas majoneesilla.

Aseta sitten keltuaiset, harjaa majoneesilla ja sitten valkoiset. Levitä majoneesi ja tasoita pinta.

Laita härän rinta tomaatista.

Leikkaa oliivit 4 osaan pituussuunnassa. Aseta linnun häntä, siivet ja pää. Tee nokka ja silmä tomaatista. Koristele lautanen yrtteillä. Leikkasin oksat purosta. Anna salaatin liota muutama tunti ja tarjoile sitten.

Nauti ateriastasi!