Porkkana-, Muna- Ja Hernesalaatti, Resepti Kuvalla

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

ainekset

Porkkanat (pienet) - 4 kpl

Kana muna - 4 kpl.

Vihreät herneet - 180 g

Majoneesi - 3 rkl

Vihreät sipulit - 0,3 nippu

Suolaa maun mukaan

• 168 kcal
• 30 min
• 30 min

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Salaatin alkuperäistä makua ei välttämättä saavuteta sekoittamalla eksoottisia tuotteita ja joitain epätavallisia ainesosia. Tämä porkkana-, muna- ja hernesalaatti toimii todisteena tästä. Kaikki on tuttua, yleensä kodityylistä, helppoa, ja salaatin maku osoittautuu mielenkiintoiseksi ja mausteiseksi. Näyttää siltä, että salaatti ei ole ollenkaan yksinkertainen, mutta sillä on oma salaisuutensa, kierre:))) Yleensä valmistaudumme!

Valmista porkkanat, kananmunat, vihreät herneet, majoneesi, vihreät sipulit, suola. Keitä porkkanat ja munat kuten Olivier-salaattia. Munien kuorimisen jälkeen leikkaa ne kuutioiksi.

Kuori myös porkkanat ja leikkaa ne kuten munat.

Yhdistä munat ja porkkanat, lisää keitetyt vihreät herneet (2 minuuttia suolattomassa kiehuvassa vedessä ja jäähdytä puoli minuuttia kylmässä vedessä). Leikkaa sipulin höyhen hienoksi.

Lisää herneet, sipuli, majoneesi, suola porkkanoiden muniin.

Sekoita salaatti ja anna sen jäähtyä ja liota jääkaapissa ennen tarjoilua. 15-20 minuuttia riittää.

No, nyt porkkana-, muna- ja hernesalaattia voidaan tarjoilla!

Nauti ateriastasi!!!