Salaatti Porkkanoita Ja Makkaraa, Resepti Kuva

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

ainekset

Cervelat-makkara - 200 grammaa;

Kananmunat - 4 kpl;

Porkkanat - 2-3 kappaletta koosta riippuen;

Sipulit - 1 iso sipuli;

Kasviöljy - 100 ml;

Säilykkeet maissi - 0,5 tölkkiä;

Kova juusto - 100 grammaa;

Majoneesi - 280 grammaa;

Vesi munien keittämiseksi - tarpeen mukaan;

Suolaa maun mukaan.

• 347 kcal
• 40 minuuttia
• 40 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Rakastan tätä salaattia täydellisesti valitusta ainesosien koostumuksesta:) Makkaraa, paistettuja kasviksia ja purkitettu sokerimaissi, munia ja juustoa … tämä salaatti osoittautuu herkulliseksi, tyydyttäväksi, yksinkertaiseksi ja samalla mielenkiintoiseksi. Tämän salaatin porkkanat eivät ole keitetyt, vaan paistetut, sipulit myös paistetut, kaikki ainekset leikataan suikaleiksi (hyvin paitsi maissi:)), ja voit ottaa makkaran, joka ei välttämättä ole cervelat, mikä tahansa savustettu tai osittain savustettu makkara tekee. Kokeile tätä herkullista salaattia porkkanoiden ja makkaran kanssa:)

Joten, ensin, varmista, että sinulla on makkaraa, kananmunia, porkkanaa, sipulia, kasviöljyä vihannesten paistamiseen, vettä munien keittämiseen, säilöttyä maissia, kovaa juustoa, majoneesia, suolaa.

Keitä munat, ja kun ne jäähtyvät, kuori ja jaa valkoisiin ja keltuaisiin. Leikkaa munavalkuaiset ja makkarat nauhoiksi, antamalla keltuaisten olla tällä hetkellä syrjään.

Kuori porkkanat ja leikkaa nauhoiksi. Tässä salaatissa ainesosien leikkaaminen on tärkeää, joten älä edes yritä käyttää raastinta:) Kuori sipuli ja leikkaa se puolirenkaisiin. Paista ensin sipuli kasviöljyssä, laita se lautaselle ja kun sipuli jäähtyy, paista porkkanat samassa öljyssä ja samalla pannulla. Kun sipulit ja porkkanat ovat jäähtyneet, yhdistä ne makkaran ja munavalkuaisten kanssa.

Lisää maissi ja juusto nauhoiksi.

Kaada munankeltuaiset kulhoon (hieno raastin) ja mausta majoneesilla.

Lisää suola maun mukaan ja sekoita salaatti. Anna sen istua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua.

Voila - porkkana-salaattia ja makkaraa voidaan tarjoilla:)

Nauti ateriastasi!!!