Salaatti "Fish In The Lamp" - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta. Kuinka Keittää Kalasalaattia Kilohailikasta?

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

Kilpikonnalla koristeltu yksinkertainen porkkana-, peruna- ja munajuhlasalaatti.

ainekset

Kilohailit - 140 grammaa;

Sipulipipulit - 1 kpl;

Porkkanat - 1 kpl;

Perunat - 1-2 kpl;

Munat - 1-2 kpl;

Kova juusto - 40-50 grammaa;

Vihreä sipuli - 2 varret;

Suolaa maun mukaan;

Majoneesi maun mukaan;

Auringonkukkaöljy - paistamiseen.

• 214 kcal
• 45 minuuttia
• 45 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Kala lampissa on yksinkertainen ja runsas salaatti kilohaileilla, joita voit tehdä aamiaiseksi tai illalliseksi. Salaatti sai tämän nimen, koska sen pinta on koristeltu kalapäällystein, jotka jäljittelevät kalaa lampissa. Suurentamalla mittasuhteita tällainen salaatti voidaan valmistaa juhlapöydäksi suuressa salaattikulhossa ja vastaavasti koristaa suuren lammen ja suuren määrän kaloja muodossa. Tein salaattia kahdelle aamiaiseksi, joten annokseni on pieni. Salaattia varten sinun on ensin keitettävä perunat ja munat, leikattu sipuli kuutioiksi ja paistettava raastetulla porkkanalla auringonkukkaöljyssä.

Kuori jäähdytetyt perunat, raasta ja aseta se ensimmäiseen kerrokseen, rasvaa majoneesilla.

Pane sitten paistetut sipulit porkkanoiden kanssa.

Siirrä kilot ilman öljyä pieneen kulhoon, pane sivuun muutama pyrstö koristelemaan yläosaa ja vaivaa loput haarukalla.

Aseta kilot sipulien ja porkkanoiden päälle ja levitä majoneesiverkko niiden päälle.

Raasta kova juusto, ripottele kilohaili päälle. Voitele majoneesilla.

Raasta munat hienolla raastimella, ripottele juusto päälle. Aseta kalan pyrstöt.

Ota muutama nuoli vihreää sipulia ja aseta ympyrään, pilkkoa ja ripottele loput satunnaisesti. Anna salaatin liota 30–40 minuuttia.

Nauti ateriastasi!