Katkarapu, Avokado Ja Kirsikka-salaatti - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

ainekset

Salaattikatkaravut - 100 grammaa;

kypsä avokado - 1 pala;

kirsikkatomaatit - 10 kpl;

salaatinlehdet - 0,5 nippu;

tilli - 2 haaraa;

valkosipuli - 1 neilikka;

oliiviöljy - 2 rkl;

sitruunamehu - 1 tl;

jauhettua mustapippuria, suolaa.

• 51 kcal
• 15 minuuttia.
• 15 minuuttia.

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Terveellinen ja herkullinen katkarapu, avokado ja kirsikka-salaatti voidaan valmistaa muutamassa minuutissa. Käytin kuorittuja keitettyjä -jäädytettyjä salaattikatkarapuja, suuria ja kypsiä avokadoja, aromaattisia kirsikkatomaatteja ja tuoreita rapeaa vihreää salaattia. Maustettu salaatti oliiviöljyn, sitruunamehun, tillin ja murskatun valkosipulinkynnyksen seoksella.

Valmista ainesosat salaattia varten. Keitä katkarapuja 1 minuutti suolavedessä, valuta ja jäähdytä katkarapu.

Pese yrtit, tomaatit ja avokadot huolellisesti. Kuiva.

Kuori avokado, leikkaa kahtia, poista kuoppa ja leikkaa liha kuutioiksi.

Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi tai neljänneksiksi.

Hienonna tillinvihannekset. Murskaa valkosipuli veitsellä ja pilkkoa.

Tee salaattikastike. Yhdistä oliiviöljy, sitruunamehu, valkosipuli ja tilli. Sekoita.

Repi salaatinlehdet käsillä ja aseta astiaan.

Alkuun avokado, katkarapu ja kirsikka.

Tipputa salaattikastikkeella ja ripottele mustapippuria.

Terveellinen ja maukas salaatti on valmis.

Bon ruokahalua ja herkullisia kokeiluja!