Salaatti "Sienikori" Hunaja-agarilla - Resepti Valokuvien Kanssa Askel Askeleelta

Sisällysluettelo:

Salaatti "Sienikori" Hunaja-agarilla - Resepti Valokuvien Kanssa Askel Askeleelta

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

Salaatti "Sienikori" on analoginen salaateille "Sienilaki" ja "Lesnaya Polyana". Salaatti on herkullinen ja erittäin tyydyttävä. Suositella!

ainekset

Suuret perunat - 4 kpl.

Pienet porkkanat - 4 kpl.

Kana muna - 4 kpl.

Sulajuusto - 2 kpl.

Keitetyt ja savustetut kanarinnat - 200 g

Marinoitu kurkku - 4 kpl.

Marinoidut sienet - 700 g

Majoneesi - 250 g

Tilli - 1 nippu

Suolaa maun mukaan

Ch.m pippuria - maistaa

Kasviöljy - 1 rkl.

140 kcal
50 minuuttia
50 minuuttia

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Salaatti "sienikori" hunajasienillä on jo Olivierin tai sillin turkin alla - salaatti, josta on tullut perinteistä jokaiselle juhlapöydälle. Jokainen kotiäiti sisältää omat raaka-aineensa - perheen yksinkertaisimmat ja rakastetuimmat. Näytän sinulle nyt tämän salaatin suosikkikoostumukseni. "Sienkori" on hyvin juhlava, ja joidenkin salaisuuksien ansiosta voit keittää sen etukäteen pelkäämättä, että se menee loppuun.

"Sienkori" -salaattien valmistamiseksi sienillä valmistamalla tuotteet luettelon mukaan. Keitä perunat, porkkanat ja munat, kunnes tarjous, jäähdytä, kuori.

Aseta tarjoileva rengas tarjoiluastiaan. Raasta keitetyt perunat ensimmäisellä kerroksella. Voitele hiukan majoneesilla.

Seuraava kerros on hienonnettu marinoitu kurkku.

Seuraava kerros on keitetty muna, raastuna raastimessa. Voitele hiukan majoneesilla.

Seuraava kerros on raastettu porkkana.

Pane kerros hienonnettua kananrintaa porkkanoihin, rasvaa kevyesti majoneesilla.

Viimeinen kerros on raastettu sulatettu juusto, rasvaa se kevyesti myös majoneesilla.

Ripottele hienonnetulla tillillä. Laita jääkaappiin hetkeksi.

Poista tarjoilurengas varovasti. Kallista astiaa hieman, ripottele salaattia tillillä sivuille.

Valmistan sieniä aina etukäteen. Minulle henkilökohtaisesti ne ovat liian etikkaa valmistajasta riippumatta. Siksi huuhtelen ne ensin hyvin juoksevan veden alla limaisesta marinaadista ja liota niitä 30 minuutin ajan kylmässä vedessä. Sitten suolaan ja pippurin ne maun mukaan, maustan kasviöljyllä ja jätän myös muutamaksi minuutiksi. Tulos on valtava - vakuutan teille.

Sitten sinun täytyy tyhjentää ylimääräinen öljy ja laittaa sienet salaattiin.

Salaatti "Sienikori" hunaja-agarilla on valmis! Nauttia!