Caesarisalaatti Kanaa Ja Krutonkeja Kanssa - Resepti Valokuvan Kanssa Askel Askeleelta

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

Resepti yksinkertaiselle ja herkulliselle caesarisalaatille kanaa, salaattia, juustoa ja krutonkeja.

ainekset

Kana rinnat - 1 kpl.

Lehtisalaatti - 2 haaruketta

Parmesan - 5 rkl kasattuja lusikoita

Valkoinen krutonkileipä

Tankkausta varten:

kotitekoinen majoneesi - 0,3–0,5 kuppia

valkosipuli - 2 neilikkaa

Worcestershire-kastike - 2 tl

oliiviöljy - 0,5 kupillista

sitruunamehu - 2 rkl l.

suola

mustapippuria tai maustepippuria

• 250 kcal
• 30 min
• 30 min

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Caesar-salaatti valmistetaan yleensä erityyppisistä salaateista, erilaisista yrtteistä ja valkeileipäkrutonkeista. Mausta se kastikkeella, joka perustuu raa'isiin munankeltuaisiin.

Tämän salaatin kanaversio on saavuttanut suuren suosion, ja tämä on loogista, koska se osoittautuu erityisen maukalliseksi ja tyydyttäväksi. Jos pelkäät valmistaa kastikkeen raa'ista keltuaisista, käytä hyvää myymälässä ostettua majoneesia tai kotitekoisia viiriäismunia tai luonnollista jogurttia. Jos Worcester-kastiketa ei ole, kokeile kokeilla palsami-, soija- tai sardellikastiketta maun mukaan.

Valmista kananrinnat (keitetyt, paistetut tai pastroma), salaatit (vihreä ja tammi), parmesan, leipä tai patonki, kotitekoinen majoneesi, Worcestershire-kastike, oliiviöljy, sitruuna, valkosipuli ja suola.

Yhdistä kastikkeeseen kotitekoinen majoneesi tai jogurtti, sitruunamehu, Worcestershire-kastike, oliiviöljy, sitruunamehu, raastettu valkosipuli ja pippuri ja mausta suolalla.

Sekoita. Caesar-salaattikastike, valmis.

Raasta Parmesan hienoksi (se on herkullinen myös muun tyyppisten juustojen kanssa …)

Valmista krutonkeja leivänpäästä tai patongista pannulla tai uunissa.

Pese ja kuivaa salaatinlehdet. Tarjoaksesi annoksina, aseta kerros erilaisia salaatinlehtiä ja yrttejä tasaiselle astialle, vain repi ne käsin.

Aseta sitten kerros kanaa, leikataan ohuiksi viipaleiksi. Käytän reseptissäni rosmariinikananrintapastromaa.

Tipputa kastikkeen päälle ja ripottele parmesanilla.

Lisää kruunut juuri ennen tarjoilua, jotta ne eivät kastu.

Kanaarin caesarisalaatti on valmis.

Se on herkullinen, tyydyttävä ja terveellinen. Voit palvella sitä milloin tahansa päivänä tai juhlapöydällä.

Nauti ateriastasi!