"Vanha Satama" -salaatti - Resepti Valokuvien Kanssa Askel Askeleelta. Kuinka Tehdä Herkullinen Turskamaksasalaatti Kerroksittain?

2023 Kirjoittaja: Catherine Crossman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-11-26 19:01

Kerrostettu turskamaksasalaatti Old Harbor - monikomponentti, runsas, hiutaleinen, majoneesi ja … herkullinen! Paikka tällaiselle salaatille juhlapöydällä (syntymäpäivä, uusi vuosi, pääsiäinen), kun lajike on tervetullut ja pienet annokset erilaisia salaatteja ovat päällekkäin. Voit valmistaa Old Harbor -salaattia erissä, esimerkiksi lasissa.

ainekset

Turskamaksa - 1 purkki 250 g

Perunat - 3 kpl

Munat - 3 kpl

Porkkanat - 1-2 kpl.

Sulajuusto - 100 g

Apple - 1 kpl.

Vihreät sipulit - 1 nippu

Saksanpähkinät - 30 g

Sitruunamehu - maun mukaan

Majoneesi - enintään 100 ml

• 254 kcal
• 30 min
• 30 min

Kuva valmiista ruokia

Askel askeleelta resepti valokuvalla

Perunat, porkkanat ja munat on keitettävä ja jäähdytettävä etukäteen. Omena on mieluiten hapan tai makea ja hapan, jotta se ei tummennu ja kirkkaamman maun vuoksi ripottele se sitruunamehulla. Liian pehmeitä juustolajikkeita suositellaan pakastettavaksi, jotta ne hierovat paremmin. Vihreiden sipulien lisäksi voit kokeilla muita yrttejä, ajattelin esimerkiksi persiljasta. Majoneesimäärä ja kuinka monta kerrosta päällystettävä sen kanssa - maun mukaan, versiossani kaikki on vähintään.

Turskamaksasalaatin valmistamiseksi kerroksittain valmista ainesosat luettelon mukaan (katso kuva).

Ehdotan esimerkiksi höyryttää perunoita ja porkkanoita hitaassa liesissä.

Ensimmäinen kerros salaattia on raastettu peruna, voideltu majoneesilla.

Sitten kerros rikkoutuneita ja murskattuja turskamaksan paloja, ripotettu vihreillä sipulilla.

Seuraavat salaattikerrokset: raastettu juusto

ja munat.

Sitten - raastettu omena (kuorella tai ilman) - valinnainen). Ripottele omenakerros sitruunamehulla ja harjaa majoneesilla.

Peitä raastettu porkkana ja ripottele hienonnettuja saksanpähkinöitä.

Vanhan sataman turskanmaksasalaatti on valmis.

Nauti ateriastasi!

Muut turskamaksasalaatit

Dalnevostochny-salaatti turskamaksalla

• Säilykkeet turskamaksasalaattia munien kanssa
• Turskamaksasalaatti (klassinen)
• Turskamaksa- ja persikkasalaatti
• Turskamaksasalaatti suolakurkkua